金燕耳斩获第四届中国大健康食品产业生态大会 “TOP100 大健康趋势爆品”

3 月23日，第四届中国大健康食品产业生态大会在成都缇沃丽酒店圆满落幕。金燕耳凭借在银耳健康食品领域的持续创新与市场影响力，从数百款参评产品中脱颖而出，入选低 GI 食品赛道 TOP100 大健康趋势爆品，再度收获行业权威认证。

本次大会由华糖云商、食业头条、中国大健康食品产业促进会联合主办，国燕委协办，深度联动成都春糖产业流量，聚焦健康膳食、低 GI 食品、营养强化、清洁标签、天然食材五大核心赛道，汇聚行业专家、企业家与渠道商，共同探讨大健康食品产业发展新机遇。“TOP100 大健康趋势爆品” 榜单经数月严格评审，遴选赛道内最具趋势引领力与市场爆发力产品，入选企业代表着行业未来发展方向。

作为行业首创冲泡即食银耳品牌，金燕耳以五大核心优势满足现代消费需求：5 分钟快速冲泡出胶，省去长时间炖煮;精选高山有机银耳耳瓣，胶质更浓郁;与福建省农科院合作培育，胶质粗多糖含量达普通银耳 3-4 倍;全产业链自主可控，持有全球四大有机认证，通过670 项农残检测;采用锁鲜速冲专利与低温破壁工艺，口感接近现炖、无腥味。

当前，低 GI 与健康化已成为食品消费主流趋势。数据显示，2024 年中国低 GI 健康食品市场规模达1762 亿元，年增速超 10%，正迈向万亿级市场。金燕耳以科技创新升级传统食材，精准契合 “低升糖、高营养、便捷化”的消费趋势。

金燕耳相关负责人表示，荣誉是新起点。未来品牌将继续深耕健康食品领域，依托科研合作与技术升级，打造更安全、便捷、高营养的健康食品，与行业共建大健康食品产业新生态。

关于金燕耳

金燕耳是专注高品质银耳研发、生产与销售的健康食品品牌，与福建省农科院深度合作，以天然基质培育银耳，拥有全球四大有机认证，首创冲泡即食银耳，致力于让传统食材更高效、更安心，现已成为赛道标杆品牌

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