欧恩贝“超级成分课程表”携手儿科专家盛晓阳：儿童免疫力提升，关键在肠道

在宝宝的成长过程中，免疫力始终是宝爸宝妈十分关注的问题。很多家长对乳铁蛋白、核苷酸、HMO等成分名词的认识都源于对提升宝宝免疫力的期待。但宝宝的免疫力到底从何而来？人体的哪些部位和器官在为宝宝提供免疫力？这些营养成分又具体对宝宝的免疫力起到怎样的作用呢？

免疫力，简而言之就是身体抵抗疾病的能力。儿童在刚出生时，自身产生的抗体水平很低，因此他们的免疫力主要依赖于从母体获得的IgG。这些IgG在宝宝体内的半衰期大约为30天，意味着在宝宝满月时，从母体获得的抗体已经减少了一半左右[1]。

之后随着宝宝的成长和代谢，这份来自母体的抗体保护会逐渐减弱，大约在宝宝9个月大的时候完全消失。这就引出了一个问题：在宝宝9个月大到免疫系统完全成熟之间，存在一个免疫力过渡期。在此期间，宝宝的免疫力相对较弱，更容易受到疾病的侵扰。那么，在这个关键的过渡期中，我们该如何帮助宝宝增强免疫力呢？其实，除了均衡饮食、疫苗接种等外部措施外，还有一个至关重要的内部因素——肠道健康。

近期，在欧恩贝奶粉联合百位儿科专家共同推出的“超级成分课程表”中，上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医师盛晓阳医生分享了她的专业见解。盛医生在儿童营养研究领域深耕多年，不仅参与了多项国家级课题的研究，还参与了《中国营养科学全书》《实用儿童保健学》《新生儿保健》等多部专业书籍的编纂，特别是在婴幼儿喂养和生长发育方面积累了丰富的经验。

盛医生指出，很多家长平时都听说过“肠道好，免疫系统才能好”的观点。这是因为肠道不仅仅是人体重要的消化器官，也是人体最重要的免疫器官。人体内的免疫细胞广泛分布于各个组织和器官中，但肠道内的免疫细胞数量尤为庞大。据研究，肠道免疫系统是人体内最大的淋巴组织来源，包含约70%的免疫细胞[2]，这些细胞在肠道内形成了一道强大的免疫屏障，有效阻止病原体和有害物质的入侵。所以孩子的肠道健康直接关系到其免疫力的强弱。

针对婴幼儿，在“健康和疾病发育起源假说”等多项研究中也已经表明：宝宝生命早期1000天，不仅是生长发育关键时期，也是肠道菌群发育和各系统迅速成熟时期。1岁婴儿的肠道菌群多样性已开始向成人肠道菌群转化。2岁半至3岁时，幼儿与成人体内肠道菌群的构成已趋于一致[3]。这意味着，肠道菌群不仅影响宝宝的早期健康，还可能对其成年乃至老年的健康状况产生深远影响。

既然肠道健康如此重要，那么又该如何维护宝宝肠道菌群的平衡呢？这很大程度上取决于婴幼儿时期（0-3岁）的喂养方式。

盛医生强调，呵护宝宝肠道健康，母乳喂养是首选，母乳易于消化吸收，对宝宝的肠道发育极为有益。同时随着宝宝的成长，合理添加辅食也是关键。当宝宝满6月龄后，应在继续母乳喂养的基础上，逐步引入多样化的食物，以满足宝宝全面均衡的营养需求，进一步促进肠道的健康发育[4]。

如果母乳不足或无法进行母乳喂养时，选择一款易于消化吸收的配方奶粉，更有益于宝宝的肠道发展。如，含有OPO结构脂的配方奶粉能够助力宝宝肠道健康，提升营养吸收效率；双益生菌搭配双益生元，有助于维护宝宝肠道菌群的平衡，为宝宝打造类似母乳喂养的肠道微生态；核桃油富含不饱和脂肪酸，有助于润肠通便。奶粉中加入这些营养成分，不仅促进了宝宝的肠道消化吸收，也为其免疫力的提升打下了坚实的基础[5]。

此外，乳铁蛋白和五种核苷酸等成分也是增强免疫力的“好帮手”。乳铁蛋白凭借抗菌、抗病毒的特性，能有效提升宝宝免疫力，同时促进免疫细胞活化，增强免疫应答；而五种核苷酸则能助力免疫细胞的生成与抗体的产生，使宝宝在面对病原体时更加从容不迫[6]。

然而，宝宝的健康成长并非仅靠免疫力一力承担。智视力发育、骨骼发育等多个方面同样不容忽视，它们与免疫力共同构建了宝宝全面发展的基石。因此，在选择奶粉时，家长们不仅要关注免疫力提升的成分，更要全面考量，确保奶粉中的营养成分均衡且全面。

以欧恩贝草饲牛奶粉为例，它在提升宝宝自护力方面添加了乳铁蛋白和核苷酸；在肠动力方面，添加了专利OPO、双益生菌+双益生元等成分；在智视力方面，添加了有机核桃油、DHA+ARA、叶黄素等营养素，全面覆盖了现代家长们普遍关注的各类营养成分。同时，始终坚持成分添加不过量，通过科学调配各类营养素的种类、含量及其比例，确保每一份奶粉都能更好地满足宝宝的生长发育需求。如欧恩贝奶粉中的DHA含量为50mg/100g，ARA含量为60mg/100g，达到了1:1.2的优秀比例，这一比例既符合世界卫生组织对婴幼儿DHA和ARA摄入量的建议，又有助于营养素的更好吸收与利用。

在奶源选择上，欧恩贝同样精益求精，甄选10%草饲奶源，这些奶牛在无抗生素、无生长激素的环境中自由生长，产出的牛奶富含天然CLA（共轭亚油酸）和Omega-3等有益成分，为奶粉的纯净与高品质提供了坚实的保障。

作为深耕婴幼儿奶粉十余载的奶粉品牌，除了近期联合百位儿科专家推出的“超级成分课程表”系列科普视频外，欧恩贝一直致力于传递科学的育儿理念与知识。此前，欧恩贝联合“中国妇幼保健协会”的8位权威医生专家，历经278天的精心研磨和23次的反复修订，最终发布了《中国婴幼儿精细化营养成分指导手册》。这本手册详细解析了近30种关键营养成分，从科学角度阐述了它们对宝宝成长的重要性，为家长们提供了一份全面、实用的育儿指南。

目前，欧恩贝奶粉已荣获多项专业母婴大奖，包括中国奶粉品牌节“成分全面奖”、中国乳制品工业协会“质量大赛金奖”、连续两年荣获“蒙特奖金奖”、妈妈网品牌口碑榜“专家力鉴奖”、奶粉智库“探索一罐好奶粉口碑奖”、孕婴童产业大会“匠心品牌奖”等多项殊荣。产品热销覆盖全国一百多个城市及地区，为更多宝宝带来均衡、全面的营养补充。

孩子免疫力的提升是一个长期且需要坚持的过程。作为秉持“成分更全面，添加不过量”理念的婴幼儿奶粉品牌，欧恩贝深知，全面、适量的营养摄入才是让宝宝拥有强健体魄和强大免疫力的关键所在。与此同时，欧恩贝也积极倡导家长们在对孩子免疫力的保护上采取适度原则，避免营养过量、消毒过度或保护过度，让宝宝在自然的成长环境中，才能逐步建立起自己的免疫防线。

参考资料：

[1]武巧珍, 胡娅莉, 周乙华. 新生儿母源性抗体的免疫保护以及对疫苗接种的影响. 中国产前诊断杂志, 2015, 7(1): 48-52.

[2]Elinav E, Strowig T, Kau AL, Henao-Mejia J, Thaiss CA, Booth CJ, Peaper DR, Bertin J, Eisenbarth SC, Gordon JI, Flavell RA. NLRP6 inflammasome regulates colonic microbial ecology and risk for colitis. Cell, 2011, 145(5): 745-757.

[3]赵方庆团队. 北京生科院揭示生命早期肠道菌群演变规律及决定因素. 中国科学院北京生命科学研究院.

[4]中国营养学会. 中国婴幼儿喂养指南（2022）[J]. 临床儿科杂志, 2022, 40(5): 321-328. DOI: 10.3969/j.issn.1000-3606.2022.05.001.

[5]唐曼玉，王晚晴，强敬雯，等. 益生菌与肠道菌群、免疫调节的相互作用与机制研究进展 [J]. 食品工业科技，2022，43（16）：486−493. doi: 10.13386/j.issn1002-00306.2022030025。

[6]De la Rosa G, Yang D, Tewary P, et al. Lactoferrin acts as an alarmin to promote the recruitment and activation of APCs and antigen-specific immune responses[J]. Journal of Immunology, 2008, 180(10): 6868-6876.

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