拓宽乳业创新边界 伊利金典牛奶获“IDF乳品创新奖”

随着大众健康意识的空前觉醒，有机奶快速成为大众的首选之一，而我国有机奶的引领者伊利金典也在不断突破创新，斩获一个又一个殊荣。10月16日，“2023世界乳业峰会”在美国举办，伊利作为唯一受邀的中国乳企参与其中，并在年度全球乳业最具含金量的“IDF乳品创新奖”评选中斩获两项大奖。其中“用行动告白地球-金典无印刷无油墨环保包装”荣获 “可持续包装创新”奖，也是斩获该世界大奖的唯一中国有机奶品牌，不仅展示了中国乳业宝贵的创新成果，同时也为拓宽乳业创新边界提供了思路。

据了解，这是伊利金典牛奶继今年6月在英国举行的第16届全球乳业大会上斩获世界乳品创新奖后，再度在国际高规格舞台获得奖项认可，代表了中国有机奶品牌的强大实力。

此次盛会中，伊利金典牛奶的多款明星产品亮相，其中，全球首款活性乳铁蛋白有机纯牛奶——金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶，凭借着突破性的技术革新，得到了与会嘉宾的一致称赞。在这款产品中，伊利创新常温活性乳铁蛋白定向保护技术，将牛奶中原有的乳铁蛋白直接保留下来，实现了8倍活性乳铁蛋白的保存。

金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶奉行“好草原孕育好有机奶”的理念，在限定优质奶源上倾注无数心血，一经亮相便“惊艳”全场。从奶源来看，这款产品来自于北纬48度优质奶源带的呼伦贝尔有机牧场，在被誉为“牧草王国、奶牛天堂”的自然环境中，奶牛被纯天然的环境、多种营养牧草所滋养，为生产优质原奶提供了得天独厚的条件，这使得金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶含有2倍的原生Omega-3含量，而Omega-3是人体必需脂肪酸，且无法自行合成，坚持饮用有益心血管健康，对人体健康有极大好处。

在优质产品的基础上，伊利金典牛奶也不断发力创新包装领域，比如本次斩获“可持续包装创新”的金典无印刷无油墨环保包装，便是伊利的创新成果之一，这款包装不仅外形精美，没有使用任何油墨，还实现了可回收，具备极强的绿色环保价值。

绿色、有机将成为全人类的发展基调，伊利金典有机奶作为探索者，通过为产品创新赋能，不断引领着产业高标准发展，伊利的一小步，将是乳业发展的一大步，推动中国乃至世界乳制品行业朝着更深、更广阔的有机领域探索。

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