长假餐桌消费“热辣滚烫”，盒马徐州店大闸蟹爆卖8000只领跑全国

今年国庆、中秋“双节”期间，全国消费市场持续升温，各地消费者迎来了“品质消费”狂欢。盒马10月8日发布的数据显示，“十一期间”，以帝王蟹、东星斑、牛排等为代表的品质商品成为各地“吃货们”的首选。

/strip/ignore-error/1|imageslim">

【资料图】

“双节”数据显示，盒马鲜生江苏徐州店大闸蟹销量突破8000只登顶全国第一，“海鲜贵族”东星斑跻身全国水产品销售前三，牛排品类销量亦位居全国新店前列。

数据显示，目前盒马鲜生已经进入江苏南京、徐州、无锡、苏州、扬州、泰州、宿迁、镇江、宜兴等20个市县。长假首日，不少地市门店尚未开门已有消费者在门口排起了长队。

/strip/ignore-error/1|imageslim">

数据显示，“十一”期间，盒马全国帝王蟹销售额同比增长185%，而徐州作为盒马新入驻城市，其消费增速远超北上广等一线城市。

作为中秋时节的“顶流”，今年大闸蟹提前上市，恰逢“双节”叠加，激发了全民品蟹热潮。盒马鲜生徐州店假期售出了超8000只大闸蟹，销量位居全国门店之首。该店店长汪宏伟表示：“消费者不再只关心‘送不送人’了，而是更在意‘肥不肥、鲜不鲜’。”在泰州盒马门店，东星斑销量均进入水产前三名。

/strip/ignore-error/1|imageslim">

“品质消费热”不仅体现在海鲜上，也蔓延至肉类、烘焙等多个品类。假日期间，盒马牛排全国销售额同比增长近20%，其中厚切眼肉、战斧牛排等高端品类更受青睐。在江阴，战斧牛排成为家庭聚会的“社交硬通货”，还有不少消费者购买现煎牛排门店现吃。“网红城市效应”叠加“品质需求”驱动，让不少年轻消费者在小红书等平台打卡“帝王蟹自由”、“逛超市的幸福感”等生活片段，形成社交平台的流量密码。

类似徐州这样消费火爆的城市并非个例。十一期间，江阴店泰国榴莲销售破一万斤，泰州店因客流过大多次采取限流措施，马鞍山店的生蚝售出超过了4000只，反映出各地居民对高品质商品与便捷消费的强烈需求。

土豆 晓风

校对 胡妍璐

关键词： 太平洋财富网 证券要闻