省长面对面座谈会｜生和堂董事长陆伟：二十年深耕，让岭南食养走向世界

7月30日，粤商·省长面对面协商座谈会在广州召开。会议围绕“加快食品产业优化升级”主题，组织粤商代表与省委副书记、省长孟凡利、省政协主席林克庆以及省政府相关职能部门开展深度协商，共同谋划广东食品产业高端化、智能化、绿色化、融合化发展路径。广东生和堂健康食品股份有限公司董事长陆伟作为江门唯一企业代表参会，立足二十年本草产业深耕实践，为岭南药食同源产业升级发展建言。

生和堂董事长陆伟在省长面对面座谈会发言(左四)

锚定产业战略机遇 三大路径破解发展卡点

作为岭南饮食文化的核心瑰宝，药食同源是广东食品产业最具差异化优势的细分赛道，既承载着千年传承的食养智慧，也精准契合国民健康消费升级的长期趋势，兼具产业价值、文化价值与民生价值。对内，它是传统食品产业突破低价内卷、向高附加值跃升的重要抓手，能够串联上游特色农业种植与下游消费市场，助力乡村振兴与制造业提质；对外，它是中国文化输出的优质软载体，依托标准化的现代消费品，可将东方本草养生理念传递至全球市场。

当前岭南药食同源产业正处于规模扩容的关键期，但也面临着共性发展瓶颈：特色原料标准体系尚不统一，产业规模化发展缺少规则支撑；传统食养价值缺少合规表达路径，产业附加值难以充分释放；国际标准衔接不足，企业出海成本高、效率低，文化输出步伐受限。破解这些卡点，需要政企协同、产业共建，共同完善产业生态。

针对行业发展的核心痛点，陆伟在会上结合20年产业实践，从标准化建设、价值释放、全球化布局三大方向提出系统性建议：呼吁推动岭南特色药食同源原料标准体系完善，探索传统食养价值的合规传递路径，搭建产业出海公共服务支撑平台，以机制创新激活产业潜能，推动岭南药食同源从地方特色资源成长为具有全国影响力的国民产业。

这份建言，源自生和堂扎根东方本草二十年的实践沉淀

作为岭南药食同源产业的标杆企业，生和堂始终以“让东方本草走向世界”为使命。自2005年落地广东江门以来，企业聚焦龟苓膏与仙草核心品类，将古法熬制技艺与现代生产工艺相结合，持续推动传统食养产品的现代化升级，已连续十年稳居全国龟苓膏销量首位，成为全国主流商超、连锁茶饮品牌的核心战略合作伙伴。

历经二十年发展，生和堂已构建起覆盖全产业链闭环：在江门建成80亩总部生产基地与120亩配套仓储园区，参与福建、越南联合仙草联合种植，在广西凭祥设立原料精深加工基地，依托创新浓缩萃取工艺打通上游原料端与下游生产研发端的衔接壁垒。

生和堂江门生产基地

更围绕新会陈皮、台山香水柠檬、牛大力、五指毛桃等岭南特色资源持续创新，生和堂已从单一龟苓膏拓展形成集“本草龟苓膏、本草仙草、本草甜品、本草果汁、本草养生水、本草乳饮及本草原料”的多元产品矩阵。

凭借全产业链的研发、交付与品控能力，生和堂成为沃尔玛、Costco、盒马、奥乐齐等头部零售渠道的战略合作伙伴，同时为蜜雪冰城、CoCo都可、书亦烧仙草、益禾堂等知名茶饮品牌提供原料供应与定制化研发服务。目前，生和堂产品已远销全球38个国家和地区，成功入驻美国Costco、加拿大沃尔玛等国际主流商超，让源自广东的岭南本草味道闪耀世界舞台，成为岭南本草文化出海的代表性品牌。

生和堂入驻美国Costco与加拿大沃尔玛

在生和堂看来，推动岭南特色药食同源产业发展，不仅仅是一份经营事业，更是一份传承创新的时代使命。未来，生和堂将继续坚守初心，持续深耕本草研发与工艺创新，以高品质产品激活传统食养的当代价值；同时积极联动产业链上下游，助力完善岭南药食同源产业生态，携手推动广东食品产业高质量发展，让岭南食养成长为兼具产业实力与文化影响力的中国名片。

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