潘刚引领伊利培育打造奶业新质生产力，驱动大健康产业发展

3月22日，中国发展高层论坛2026年年会在北京钓鱼台国宾馆举行。伊利集团高级执行总裁刘春喜受邀出席，并在“‘健康中国2030’与大健康产业发展”专题研讨会上，分享了伊利培育打造“奶业新质生产力”，以科技创新推动产业创新，筑牢健康中国根基的实践路径。

“十五五”规划纲要强调加快建设健康中国，国家对国民健康的重视持续攀升，大健康产业正迎来高质量发展的“黄金时代”。早在2023年伊利领导力峰会上，伊利集团董事长兼总裁潘刚就曾表示：“我们也要加快形成‘奶业新质生产力’，推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。这既是现实所需，更是未来所向。”

对于如何培育打造“奶业新质生产力”，潘刚表示，要抓住数字经济发展带来的产业跃迁新机遇，以科技创新为引领，以人才发展为支撑，持续推动全产业链的数智融合和绿色发展。

刘春喜也在研讨会现场表示，“十五五”时期是中国奶业实现全面超越的关键时期，伊利将紧扣“健康优先发展战略”与“国民营养计划”，将企业发展深度融入国家战略布局，以科技创新推动产业创新，为大健康产业的高质量发展注入强劲的奶业动能。

多年来，伊利秉持潘刚提出的“不创新，无未来”理念，围绕“品质领先，纵向升级，横向拓展”的核心战略，深耕精准营养领域，持续拓展健康产业边界——

在“品质领先”方面，伊利持续加码消费者洞察、研发投入与产品迭代的力度，不断优化业务模式与交付体验，强化品牌信任感与市场黏性，让每一款伊利产品，都成为消费者“放心选择”的代名词。在纵向延伸方面，伊利依托国家乳业技术创新中心，在乳功能成分挖掘与分离技术上实现突破，让牛奶中的稀缺营养元素走向普惠应用，并加快布局奶酪等新品类，推动从“喝奶”到“吃奶”的膳食转变，让高价值营养品从“小众”走向“大众”。在横向拓展方面，伊利积极拓展功能营养新赛道，针对乳糖不耐受人群，历时四年研发0乳糖奶粉，通过酶解技术解决肠胃不适问题；充分借鉴中医“药食同源”理念，让传统智慧以现代方式走进生活，创造性开辟养生乳品新品类，持续提升消费者对“中式食养新方案”的认知和认可。

站在“十五五”新起点，奶业高质量发展迎来关键机遇，伊利将继续以“奶业新质生产力”为引擎，以科技创新推动产业创新，为国民营养健康奠定坚实基础，为大健康产业高质量发展、全面推进健康中国建设注入强劲的奶业力量。

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