双十一囤货指南：爱酒人士千万别错过这几款苏格兰威士忌

一年一度的双十一大促活动,正在红红火火进行中。关于双十一囤货,现在消费者思路都比较清晰,强调一个理性消费。一些本来就计划要购买的东西,或者日常用得比较多的消耗品,成为了主要的囤货目标。比如即将到年末,朋友、家人聚餐少不了准备好美酒,因此很多人都会在双十一入手一些威士忌,为年末聚餐做好准备。那么双十一囤货时入手哪些威士忌比较好?今天就给大家介绍几款人气好酒。

双十一囤货买什么威士忌?先看看不同威士忌有什么特点

双十一囤货买什么威士忌呢?威士忌的产地、品类非常丰富,大家在选购的时候难免眼花缭乱。从产地上看,如果不想出错,选择名气比较大的苏格兰威士忌是比较保险的。从威士忌类别上看,主要又有单一麦芽威士忌、调和威士忌等类型可选。

其中,单一麦芽威士忌是指100%由大麦为原料进行酿造的威士忌,这种威士忌从原料发酵到陈酿、灌装等所有步骤,都是在同一个蒸馏厂完成,并需要在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上。

而调和威士忌则混合了一种以上的单一麦芽威士忌威士忌和单一谷物威士忌,基酒往往来自于不同的蒸馏厂。相比起“个性突出”的单一麦芽威士忌,调和威士忌的口感会相对更丰富,也会更柔和一些。

双十一囤货买什么威士忌?家庭聚餐选这些经典酒款更靠谱

市面上一些单一麦芽威士忌的风味会比较强烈,带有较重的泥煤味。对于一些资深的威士忌爱好者来说,这种风格别树一帜,但很多威士忌小白却未必可以接受。不过,在单一麦芽威士忌中,就有一些适合大部分人的“小清新”酒款。

比如来自Speyside斯贝塞产区的欧摩单一麦芽威士忌,便是典型代表。举个例子,欧摩12年就凭借带有瓜果香气的清新口感,荣膺2021年美国旧金山烈性酒大赛(SFWSC)金奖,并成为了很多酒友双十一囤货清单上的“常客”。

品鉴时,若隐若现的花香掺杂着淡淡的蜂蜜与果仁味,入口给人甘醇轻盈之感,又散发着一种清新苔藓青草植物感,令人回味悠长。

除了欧摩12年,欧摩目前还推出了典藏系列15年马萨拉三重奏,也受到了很多酒友的关注。这款威士忌有三种类型,分别陈酿于三种不同的马萨拉桶中,对应了马萨拉葡萄酒三种风格,展现出异国情调葡萄酒的不同风味特点,且产量不多,格外值得珍藏。

如果喜欢口感层次更丰富的调和威士忌,那么Dewar's帝王二次方系列21年或将是你的信赖之选。这款威士忌采用了创新的“四次陈酿”工艺,打造出更饱满顺滑的口感,香气也更突出。入口后品鉴者首先会感受到麦芽和谷物独有的香甜气息,回味时有淡淡的肉桂与成熟藤蔓类果实的芬芳,余韵悠长。

得益于此,Dewar's帝王二次方系列21年深受威士忌爱好者喜好,也获得了许多重磅大奖,比如2020、2021年的国际威士忌大赛(IWC)「Best Blended Scotch 21-24 Year old」大奖。总之,无论是与亲友聚会还是一个人独自小酌,一款优质、好喝的威士忌,都让人难以拒绝。因此,双十一囤货清单上安排一些威士忌,着实是靠谱的选择。如果你对买什么威士忌还没有头绪,不妨试试本文推荐的这几款。

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