洞察国民健康需求伊利金典牛奶持续加速创新步伐

2023-10-13 11:49:26来源：今日热点网

日前，我国乳业龙头伊利集团半年报出炉，上半年公司实现营业总收入661.97亿元，净利润63.14亿元，在依然充满挑战的大环境下，伊利营收净利均逆势增长，再创亚洲乳业新高。其中，“压舱石”液奶业务规模、市占份额继续稳居行业第一，以伊利金典有机奶为代表的高端白奶快速增长，持续引领有机市场。

业绩稳定增长的底层逻辑在于消费者的持续认可，伊利金典牛奶的快速增长也得益于其对国民健康需求的洞察和回馈。

消费升级时代，消费者对产品的品质、营养、体验等不同维度都有了更高的要求，能够时刻为消费者研发多元化、个性化高品质产品的企业自然备受认可。面对消费者“健康+功能”需求，坚持打造“最高品质的有机牛奶”的伊利金典牛奶也按下了技术创新的“加速键”。

2007年，金典有机奶的问世，填补了国内市场的有机空白;2013年，金典在业内首创全程有机可追溯系统;2016年，金典有机奶通过了中国与欧盟有机双认证，成为当时国内唯一一个获得原产地保护的有机奶;2017年，金典有机奶全线产品升级，含3.6g/100mL乳蛋白及120mg/100mL原生高钙;2022年，金典相继推出“一瓶牛奶，2倍营养”的金典超滤牛奶，以及原生乳蛋白含量高于国家标准34%、达到4.0g/100mL的金典娟姗有机纯牛奶，打破高端有机营养天花板……而2023年上半年，伊利金典牛奶的“看点”或许是金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶的推出。