肖竹青解读燕京啤酒业绩跑赢重庆啤酒:大单品、组织变革与市场策略多重共振
肖竹青研究:从最新半年报数据看,燕京啤酒业绩表现超越重庆啤酒,肖竹青分析燕京啤酒实现高质量增长背后的核心逻辑。
肖竹青解读:燕京啤酒能够实现业绩突围,并不是单一因素驱动,是大单品突破、组织数字化改革、市场选点布局、团队激励、产能前瞻布局多重因素叠加的结果。
第一,燕京U8大单品全国化放量,异地根据地市场持续成型,实现份额抢夺式增长。
【资料图】
燕京U8作为核心战略大单品,在内蒙、广西、四川多地跑出远超行业的增速。尤其竞争白热化的四川市场,燕京啤酒业绩增速超60%;内蒙古、广西已经做到市场第一品牌。除去大本营北京之外,燕京全国所有市场都取得20%以上增长,属于典型的此消彼长,是从竞品手里抢夺市场份额与消费场景带来的增量。
燕京啤酒大单品的势能,为企业整体业绩打下坚实底盘。
第二,组织流程再造+数字化转型落地,自我加压强化新鲜度管理,精酿储备第二增长曲线。
肖竹青刚刚与燕京啤酒董事长耿超有长达四小时深度访谈,能够明显感受到企业内部的变革力度:
燕京推进组织流程改造与数字化转型,落地效果超出预期。
企业主动提出多款产品标注6个月最佳饮用期,相当于给自己戴上“紧箍咒”,倒逼全链路提升周转效率,在北京市场已经出现24小时返箱的高效周转,保障啤酒新鲜度,夯实产品消费体验。
同时燕京提前布局精酿赛道,在北京、湖北丹江口、广西建设精酿产能,精酿业务将成为未来重要的增量想象空间。
第三,市场布局策略非常智慧,优先切入“单一品牌独大”省份,压低渠道竞争成本。
啤酒行业终端内卷严重,两强争霸或三强激烈角逐的市场,终端专销费、陈列买店、渠道返利等竞争成本水涨船高。燕京啤酒避开消耗巨大的红海缠斗,优先进攻单一品牌一股独大的省级市场,这类市场竞争成本更低,可以以更合理的投入拿到市场增量,有效控制渠道与终端营销费用,保障企业利润水平。
第四,创新营销触达年轻群体,持续做消费者培育。
借助签约明星代言、赞助音乐节,线上新媒体种草等形式,与年轻消费群体深度互动,跳出单纯渠道压货的模式,从C端反向拉动终端动销,构建品牌年轻心智。
第五,内部激励机制改革,发展成果与员工共享,激活团队战斗力。
访谈结束送肖竹青回城的燕京啤酒集团司机跟肖竹青反馈,现在集团上下人心齐,员工薪资上涨,推行五险两金,设置企业年金,把企业发展红利分享给全体员工,极大调动一线员工积极性。
回顾企业经营变化,耿超接手之前燕京利润仅1亿出头,如今利润已经突破两位数(亿元),实现有质量的增长。这份成绩来源于稳扎稳打的经营思路,依托U8核心大单品战略,同时牢牢建好北京、内蒙古、广西、四川等一批根据地市场,再配合组织变革、合理市场布局、员工激励,共同造就燕京啤酒当前的向好局面。
当然也要客观看待,全国啤酒赛道存量竞争格局不变,华润、百威、青岛实力雄厚,后续燕京依旧要持续巩固异地根据地,把控营销投入产出比,把精酿产能转化为实实在在的销量,才能延续高质量增长态势。
责任编辑:孙知兵
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