视频丨春菜陆续上市 消费者选购“第一口鲜”-每日焦点

随着气温逐渐升高，多地的春菜陆续上市，在江苏、上海、广西等地的市场上，具有本地特色的春菜被放在了明显的位置，给刚刚过完春节的消费者带来了清新的舌尖春意。

记者在江苏淮安市的几家菜市场看到，马兰头、荠菜、春笋等时令春菜都被摆在了显眼的位置，不少消费者购买尝鲜。经营户告诉记者，目前春菜刚刚上市，价格相对较高，随着气温回升、供应量增加，价格将逐步回落。

【资料图】

经营户 潘女士：因为才上市，价格高一点，新鲜的都是十三元一斤左右。

同样，广西南宁本地的时令春菜也陆续上市，芦笋、南瓜尖等，是消费者选购的热门春菜。这些春菜以本地小规模采收为主，主打一个新鲜，由于量小，目前价格较高。

而在上海，嫩绿的蚕豆、沾着泥土的春笋、带着露珠的荠菜，都是本地消费者的心头好。

消费者：今天买了水芹、刀豆，都是新鲜的蔬菜，又便宜又好。

消费者：蚕豆炒炒，黄瓜拌拌，味道蛮好的。

据介绍，这两天，上海的时令春菜品种齐全，价格也比春节前便宜了不少。

商户：竹笋我们现在卖到八九元一斤，比之前便宜多了。

春菜虽鲜

食用需谨慎选择

各类时令春菜陆续上市，成为市民餐桌上的美味佳肴。但医生提醒，春菜虽好，食用需科学适量，尤其是一些特定人群应谨慎选择。