海欣食品获1家机构调研：我们坚持“产品驱动+品牌拉动”,今年三季度成功推出了空气炸锅系列、松叶蟹钳、鲍汁鲍鱼(常温)、金汤佛跳墙(常温)等多款新品,迎合健康化和便捷化趋势（附调研问答）_快看点

海欣食品（002702）10月30日发布投资者关系活动记录表，公司于2025年10月30日接受1家机构调研，机构类型为证券公司。 投资者关系活动主要内容介绍：

问：我们看到今年整体消费环境充满挑战,公司前三季度营收同比有所下滑。请问在这种情况下,公司经营的核心亮点是什么？

答：在行业竞争加剧的背景下,我们聚焦于“盈利质量的提升”和“运营韧性的增强”。虽然营收面临压力,但公司通过坚决的战略调整,前三季度在毛利率控制方面取得了有效进展。2025年前三季度公司整体毛利率结构持续改善,盈利质量提升,高毛利产品(毛利率20%以上)销售占比提升,同时大力削减了负毛利产品的销售,同比减少了负毛利产品的收入。

(资料图)

问：方才提到盈利质量提升,具体是哪些举措带来了毛利率的改善？

答：这主要源于我们主动进行的“结构性调整”:1、产品结构优化:我们坚决淘汰或减少不盈利的SKU,将资源向高毛利核心单品倾斜。2、成本精准管控:通过集中采购、供应链优化,部分主要原材料的采购成本同比下降,有效对冲了部分原料鱼的成本上涨压力。3、生产端精益管理:持续推进生产工艺优化,降低损耗,提升了产出效率。

问：分业务板块来看,哪些领域是增长的主动力？哪些是战略调整的重点？

答：常温休闲食品板块是最大的亮点,今年前三季度收入已超过去年全年,同比增长显著,成为强劲的增长极。火锅丸滑类作为传统主力,虽然收入同比下滑,但表现出了一定的韧性。速冻菜肴(冷链烘焙)类产品则正处于战略投入和模式探索期。

问：公司近期在新品研发和品牌建设上有哪些动作？

答：我们坚持“产品驱动+品牌拉动”,今年三季度成功推出了空气炸锅系列、松叶蟹钳、鲍汁鲍鱼(常温)、金汤佛跳墙(常温)等多款新品,迎合健康化和便捷化趋势。

问：休闲食品是今年前三季度公司表现最突出的品类,从市场反馈来看,该品类能实现快速增长,核心是抓住了哪些消费趋势？

答：公司休闲食品的增长主要是顺应了“健康化、便捷化”的消费趋势,比如我们针对当下消费者对零食的需求,在产品配方上做优化、突出食材本味,同时推出小包装、即食型规格,适配办公、出游等多场景消费。同时公司大力开拓市场主流零食量贩连锁渠道,在主流连锁渠道的合作上卓有成效。

问：火锅丸滑作为主力品类，面对市场增长动力放缓及竞争加剧的情况，公司是如何巩固其市场地位，同时提升该品类盈利能力的？

答：对于火锅丸滑这个主力品类，我们的策略是“稳份额、提结构”。稳份额方面，一方面深耕传统渠道，通过优化终端陈列、加强与商超、餐饮客户的合作，力求基础市场不流失；另一方面拓展新兴渠道，如社区团购、实时零售平台，覆盖更多消费场景；同时我司鱼极品类新品“五福到家”已入驻山姆超市系统。提盈利方面，重点推广高附加值产品，比如手工鱼丸、高端丸滑组合装，通过产品结构升级提升整体毛利；同时优化供应链，减少中间环节成本，让产品在保持竞争力的同时，盈利能力稳步提升，力求实现“份额稳、盈利升”的双重目标;

调研参与机构详情如下：

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