醉甜南京,五看秋糖
10月9日,第115届全国糖酒会第二次新闻发布会在南京召开,会上发布了本届全国糖酒会筹备进展和主要亮点。全国糖酒会组委会、南京市政府、市贸促会、市商务局、市文旅局、建邺区政府等单位围绕各自筹备工作情况答记者问。

要来南京,要逛秋糖
五大看点
第115届全国糖酒会展览总面积约18万平方米,超3500家中外展商参展,数十万件产品集中亮相。10大核心展区、16大特色品类专区,从中国名酒到国际烈酒,从休闲食品到调味品配料,从田间地头的原辅料到百姓餐桌的成品,全面覆盖行业主流品类与创新赛道。
“首次”成为本届糖酒会的高频词。为深入推进健康中国建设,本届糖酒会首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技服务专区,特别打造“食品科技成果展”。为助力商务部“出口中国”年度活动,本届糖酒会设置“出口中国”展览专区。为全面推进乡村振兴,在“百县千品万家福”专区,国家电网、中储粮、中海油、中国大唐、中国通用技术集团等五家跨行业央企首次齐聚糖酒会,与中粮集团一道,带来对口帮扶的县域优质农特产品。那些藏在深山、鲜为人知的好物,首次搭上秋糖快车,集中亮相金陵。
从健康科技的前沿突破,到全球好物的汇聚一堂,再到乡村振兴的生动实践,本届全国糖酒会的“首次”背后,是国家战略与产业趋势的同频共振,是内需潜力与开放活力的双向奔赴。
发布会上,全国糖酒会组委会常务副主任、中粮糖业董事长李明华以“五大看点、五重精彩”,生动阐述了本届糖酒会的深层核心价值。
第一看,看全国糖酒会:天下第一会,会天下美味。全国糖酒会创办于1955年,是中国食品酒类行业历史最悠久的专业展会之一,一部糖酒会史就是半部中国食饮产业发展史。知名企业齐聚本届糖酒会,首席合作伙伴洋河酒厂和大健康产业战略合作伙伴东阿阿胶领衔,茅台、汾酒、习酒、康师傅、旺旺、安琪酵母等头部品牌,中粮集团“全家福”全品类登场。省市展团方面,首席合作城市酒都宿迁领衔,山东、海南、长春、西宁等数十个省市县组团参展。

第二看,看中国大市场:从“出口中国”看中国之红。本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单,国际展品来自31个国家,其中巴基斯坦、埃塞俄比亚、多米尼加等12个国家展商是首次参加秋季糖酒会。澳大利亚品质佳酿、马来西亚热带风味、韩国潮流零食……来自世界各地的数十万种特色商品汇聚南京。“出口中国”的本质是全球企业用脚投票:看好中国、深耕中国,先赢得中国,再赢得世界。
第三看,看行业新趋势:三个关键词,健康、营养与情绪价值。在南京秋糖,健康有了新表达,营养也有了新配方。优质蛋白、膳食纤维、益生菌成为本届糖酒会新主流。合成生物学、精准营养、未来食品等1500多项科技成果集中亮相。情绪消费快速崛起,人们愿意为“喜欢”“舒服”“趣味”买单。光良酒与全国糖酒会、好酒地理局共同发起“白酒邪修学院”,推出全新“人格酒馆”,观众可根据自己选定的性格标签,在现场调制一杯专属美酒。
第四看,看旧友与新朋:一场行业盛事的超级相会。超3500家展商、数十万专业观众,六大类核心买家齐集结。会期20余场特色活动密集落地,食饮产业发展大会、百县千品专场推介会、绿色农业供采对接会、第三届私域新渠道选品大会、糖酒潮流大师赛……选品、洽谈、签约、学新知、链资源,来一趟秋糖,选品更精准,成交更高效。
第五看,看来斯新南京:一座让人一见再见的城市。“来斯”是南京话里特别精彩的意思。2025年,南京举办5000人以上大型演出116场,总票房位列江苏省第一、全国第五;南京14—35周岁青年常住人口占比达30.69%,接近300万。南京都市圈辐射数千万人口,来南京参加秋糖,不只是参加一次展会,更是深耕长三角这个中国消费“高地市场”。2026年“秋糖季”进一步升级,在南京,逛秋糖不只是客商的事,也是全城百姓的节日。

联动全球
以“出口中国”抢抓全球订单
近年来,南京成功入选商务部“国际化消费环境建设”与“消费新业态新模式新场景”试点城市,正加速建设“国际潮”与“金陵韵”共生互融的国际消费中心城市。依托长三角核心区位与开放型经济优势,南京在“出口中国”战略中承担着链接全球食饮资源、辐射长三角消费市场的重要枢纽角色。
本届糖酒会重点推进“出口中国”专项工作,深入实施国际化战略,搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海”双向平台。本届糖酒会特别设置“出口中国”展览专区,首次与商务部贸发局、长三角国际商会联盟共同主办“出口中国”糖酒产业对接会,旨在推动食饮产业国际优品走进中国,共享中国大市场。同期还将举办面向印尼和土耳其市场的两场国货出海专题对接会,通过展前精准匹配、展中深度洽谈、展后持续跟进的全链路服务,畅通海外优品深耕中国市场、国货精品扬帆全球赛道的双向通道。
从展馆内的专区展示,到展馆外的产业对接,南京正在以糖酒会为纽带,把全球食饮优品“请进来”,把中国消费市场的机遇“推出去”。一座开放包容的城市,一个连通内外的展会,正在共同书写“双循环”格局下的贸易新篇。
南京市人民政府市委常委、副市长许峰表示,继去年秋季糖酒会成功举办后,全国糖酒会再度携手南京,为深化央地合作、扩大消费、促进产业发展带来了新的机遇。南京消费市场基础扎实、潜力充足,在本届糖酒会期间,南京将当好“城市合伙人”,重点做好三方面工作:以展促消费,让展会热度转化为市场实惠,联动全市展城融合配套活动,推动专业展会与大众消费衔接;以展促产业,组织在宁零售企业与参展商对接采购,推动食品科技成果在宁转化,围绕食品研发、品牌运营、冷链物流等领域开展招商;以优质服务护航,统筹做好客流疏导、交通组织、食品安全、医疗应急和志愿服务,让客商参展安心、市民消费放心。
全国糖酒会组委会秘书长、中粮会展董事长施东燕在回答记者提问时表示,本届糖酒会“首发经济”效应突出。多款海外产品首次进入中国市场,涵盖金酒、浸制酒、植物蛋白饮品、乳饮、保健饮料、米饼和营养补充剂等品类。国内板块,河南、海南、西宁、无锡、绥化、上饶、习水、盘州、定边等9个省市首次组团参展,中粮集团旗下11家专业化公司集中带来“中粮好物”。全球优品、国货新品、地方特产同台竞秀,首发经济在这里可感、可触、可成交,让首展变首秀、首秀变首发、首发变首选。

2026年“秋糖季”再升级
展城联动,引爆“甜蜜经济”
2026年“秋糖季”再升级,从9月20日到10月18日,在南京全域开展2026年“秋糖季”展城融合促消费活动。
据介绍,2026年“秋糖季”活动将搭建“1+1+5+N”活动矩阵,以“1个全球食品欢乐购+1个食品科技成果交流大会+5个走进+N场商贸文旅活动”为抓手,联动消费券、票根优惠、城市烟火指南和消费榜单等配套举措,设置国家主题日、全球美食美酒、产学研对接等内容,推动好物从展台进入社区、景区、商圈、高校和都市圈,促进食品产业转型升级,释放城市消费活力。
在释放城市经济活力、促进消费上,2026年“秋糖季”活动串联全域文商体旅点位,构建全城联动的活动矩阵;在创造消费新场景上,依托“全球食品欢乐购”打造沉浸式体验场,汇聚法国、韩国、俄罗斯、马来西亚、泰国等18个国家的特色产品,设置全球婚礼主题秀、国家主题特色巡游、互动打卡、沉浸式游戏等内容;在培育消费新业态上,举办食品科技成果交流大会、私域新渠道选品大会、糖酒潮流大师赛等活动,培育首发经济、夜间经济、体验经济等消费新增长点,推动展会流量转化为城市消费增量。
南京市贸促会党组书记、会长陈光辉表示,南京将架好服务“连心桥”、按下产业“强引擎”、织就城市“风景线”,全力保障本届糖酒会精彩呈现。全市30多个部门统筹联动,围绕公共安全、食品安全、交通组织、能源通信、住宿餐饮等环节细致部署,让海内外宾客观展安心、洽谈顺心。近百家南京本土品牌亮相展会,宁工品推、食礼秦淮等专题展团集中展示地方好物;南京本地13所高校、11家科研院所深度参与,推动前沿技术走向市场、赋能产业升级。
南京市商务局将在2026年“秋糖季”期间推出系列促消费活动。南京市商务局党组书记、局长刘永辉介绍,本届糖酒会将继续深化展城融合理念,串联中秋、国庆、秋糖三个节点,从9月20日至10月20日,聚焦畅享秋糖、品味金陵、数字联动、商文旅体展融合四大方向,举办200余场促消费活动,构建“线上引流+线下体验+消费转化”闭环,打造全城燃动的消费盛宴。
南京市文旅局也筹备了文旅“大礼包”。南京市文旅局副局长陆俊介绍,南京已发布十二批“跟着演出(赛事/展会)游南京 乐享1+3”优惠活动,涵盖716家市场主体,包括景区景点34家、宾馆饭店171家、餐饮门店420家、购物商场66家等。参展展商、专业观众凭参展证件,即可在糖酒会期间及前后一周内享受专属优惠。本周即将发布第十三批,体育场馆等更多主体将加入优惠行列。
为进一步展现南京魅力、建邺活力,建邺区政府党组成员、副区长周德荣表示,作为糖酒会核心承载区,建邺区从统筹调度、全域保障、消费创新三大维度做好属地服务。围绕“欢迎来邺·赏味金秋”主题,整合元通商圈、江苏大剧院、南湖特色街区等商文旅资源,编制发放消费手册、上线专属消费地图,打造“展会+”联动模式。

看全国糖酒会,看的是底气;看中国大市场,看的是格局;看行业新趋势,看的是未来;看旧友和新朋,看的是人气;看来斯新南京,看的是活力。一颗秋糖两头甜,展会甜,城市也甜;企业甜,消费者也甜;生产端甜,采购端也甜;中国甜,世界也甜;今年甜,来年更甜!
十月金陵,桂香满城。六朝古都正以开放的姿态、甜蜜的味道,诚邀来自全球的客商共赴秋糖之约。10月15日,我们在南京,秋糖见!
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责任编辑:孙知兵
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