人民日报健康客户端聚焦肌肉健康：“蘑力无限”三维协同方案引关注

近日，人民日报健康客户端策划的健康科普访谈节目《警惕肌肉悄悄流失，三维协同守住健康底气！》正式播出。节目由知名主持人欧阳夏丹主持，邀请北京协和医院临床营养科主任医师、中国医师协会营养医师专业委员会荣誉主委马方，北京市科学健身专家讲师团秘书长、知名运动健身专家赵之心，北京医院（国家老年医学中心）内分泌科主任潘琦三位专家，围绕“肌肉健康”这一常被忽视的话题展开深入探讨。

肌肉流失正成为老龄化社会不容忽视的公共健康议题。据数据显示，我国60岁以上人群肌少症患病率达14.7%，75岁以上每3-4人即有1例，80岁以上可升至67.1%；肌肉流失人群跌倒、骨折风险增加2.38倍以上，并大幅提高糖尿病、心脑血管疾病等慢病风险。今年4月，国家卫生健康委印发《成人肌少症食养指南（2026年版）》，将肌少症食养干预纳入国家健康政策指引；7月，国务院印发《国民健康“十五五”规划》，对健康老龄化作出系统部署。“存肌肉”正在从个人选择上升为社会健康共识。

节目中，三位专家用“存肌肉就是存健康、存寿命、存自在”概括了肌肉的深层价值。马方主任指出，人体肌肉量在25至30岁达到顶峰，30岁后悄然流失，50岁进入加速流失期，80岁时往往仅剩年轻时期的一半；肌肉不仅支撑行动，更是人体血糖代谢、心脑血管健康、骨骼强度及免疫力的底气。潘琦主任提醒，糖尿病患者是肌肉流失的重点人群——高血糖会“偷走”肌肉，肌肉不足又会加剧血糖波动、加重胰岛素抵抗，形成恶性循环；女性尤其是围绝经期女性，因激素水平变化肌肉流失更为严重，更应及早“存肌肉”。赵之心以“用进废退”点明肌肉养护规律，并分享了起身借力、爬楼腿酸、拎物无力等日常预警信号，提醒公众不要将肌肉流失简单归因于“年纪大了”。

针对如何守住肌肉，三位专家共同介绍了“饮食、运动、营养三维协同”蘑力无限肌肉健康干预方案：饮食上倡导“一荤一素一菌菇”，保证优质蛋白摄入，特别提出应重点摄入促进肌肉合成效率更高的菌菇蛋白；运动上以抗阻训练为核心、适度有氧相配合，安全第一、舒缓适度，居家即可开展；营养上，嘉宾介绍了针对肌肉流失研发的特殊膳食营养方案，通过菌菇蛋白、亮氨酸、HMB、Ω-3不饱和脂肪酸等组合营养，助力人体“打开肌肉合成开关、关上肌肉流失开关”，与饮食、运动方案同时形成第三维度。据嘉宾介绍，该蘑力无限方案源于其团队承担的国家“十三五”重点研发计划老年肌少症综合干预课题成果，旨在探索适合中国人群的肌肉健康管理路径。

节目尾声，三位专家共同呼吁：肌肉健康不能被动等待，无论30岁还是60岁，无论是否患有慢性病，关注肌肉营养、坚持适度运动，什么时候开始都不算晚——“存钱不如存肌肉，护肌肉要趁早”。

目前，该节目已在人民日报健康客户端等平台上线播出，观众可在线观看完整内容。本节目内容为健康科普，相关营养与运动干预建议应在医生或营养师指导下进行。

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