以消费者为中心，潘刚带领伊利以创新与匠心守护国人健康

一杯温热的牛奶、一口清甜的乳品，早已成为无数国人日常营养补给、享受生活滋味的寻常陪伴。这份触手可及的美好，背后是一家民族乳企数十年如一日的坚守与深耕。

伊利集团董事长兼总裁潘刚曾表示：在伊利人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。正是基于这份“让中国人都能喝上牛奶”的朴素发心，伊利在变革中开辟了中国的液态奶时代：率先引进先进技术，让草原的牛奶过黄河、跨长江，迅速走向全国各地，从此改变了国人饮奶习惯和营养结构。

让国人喝上奶，只是起点，喝上好奶，才是伊利始终的追求。

2007年伊利推出的金典有机奶，率先通过中国、欧盟有机双认证，填补了中国乳品市场有机产品的空白，并一路领跑成长为中国有机奶第一品牌，让国人也能喝到自己的高品质牛奶；同年，伊利的另一款划时代产品——中国首款低乳糖牛奶“舒化奶”，让中国乳糖不耐人群彻底告别腹泻、腹胀等“饮奶困扰”，也能安心享受到牛奶的美味和营养。时至今日，舒化奶依然稳居中国功能奶第一品牌，以创新实力持续守护。

2025年，伊利一举拿下奶粉领域“大满贯”，婴幼儿奶粉跃居中国市场第一。这一历史性突破，背后是公司二十多年深耕母乳研究的厚积薄发。为了生产更适合中国宝宝的奶粉，伊利研发团队二十余年来，完成了千万级母乳成分数据的采集与分析，建立起中国首个母乳研究数据库，让奶粉“模拟母乳”拥有了真正可依循的中国标准。

潘刚曾表示：“不创新，无未来。”伴随着消费升级，伊利的产品和品牌也总在妙想不息的创新中，持续迭代，不断焕发新生。其中，伊利坚持潘刚提出的“以消费者为中心”理念，精准把握消费者对“美味+趣味”的双重期待，首创“轻乳果汁饮品”全新子品类，推出优酸乳“嚼柠檬”，该产品以立体“爆汁”口感与咀嚼乐趣迅速“出圈”，刷新消费者味觉体验，也让优酸乳这个陪伴了中国年轻人30年的国民品牌再次焕新。

伊利还推出了绿豆雪糕、奶皮子酸奶、畅轻“小奶壶”等新品。这些深受大家喜爱的新晋“爆款”，都是伊利把儿时经典的味道，注入全新创意后的美好升级。每一口熟悉的滋味，都能带来更惊喜、更健康、更贴近当下的美好体验。

从一句朴素的初心誓言，到数十年深耕不辍的实干践行；从打破国人饮奶壁垒，到打造全品类高品质乳品矩阵，潘刚带领伊利始终锚定“以消费者为中心”的核心不动摇，用品质筑牢根基，用创新驱动发展，用匠心守护健康。未来，伊利也将继续怀揣初心、步履不停，以更优质的产品、更贴心的服务，守护万千家庭的幸福滋味，续写民族乳企的高质量发展新篇。

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