燕之屋承办的ISO食用燕窝国际标准首次国际会议

2026-04-10 13:56:33来源：今日热点网

2026年4月9日，ISO国际标准食用燕窝工作组（ISO/TC34/SC6 WG31）第一次国际会议在燕之屋全球会员之家圆满落幕。来自中国商业联合会、中国标准化研究院、燕之屋、中国质量检验检测科学研究院、厦门海关技术中心、中国食品发酵工业研究院，以及燕窝行业代表等近20位专家齐聚一堂，共商全球首个燕窝国际标准的制定方略，为这一里程碑式标准贡献中国智慧与经验。本次会议由中国商业联合会主办，燕之屋承办。

国内国际双会场联动，标准研制驶入快车道

会议采用线上线下融合形式，汇聚中国、印度尼西亚、马来西亚等主要燕窝生产国与消费国的专家代表。与会各方围绕立项会议中各国提出的意见逐条回应，并对ISO/AWI 26269《食用燕窝——产品规范》国际标准草案展开逐句技术磋商，就核心条款达成多项共识。这标志着由我国主导的全球首个燕窝国际标准制定工作正式进入多边协商阶段，标准研制驶入快车道。

在国际专家组会前，ISO/TC34/SC6秘书长、中国商业联合会副秘书长刘振宇主持召开国内工作组会议。围绕标准草案及国外专家反馈意见，会议凝聚了我国工作组的参会口径，为当晚的国际磋商奠定坚实基础。燕之屋副总经理、研发总监范群艳代表承办方致欢迎辞，回顾了制标历程，并指出：“ISO燕窝国际标准的制定，是我国燕窝产业从‘输出产品’向‘输出标准’的历史性跨越，为传统健康产品的高质量发展树立了可资借鉴的标杆。”

五年磨一剑，燕之屋联合牵头国际标准“从0到1”

2026年1月21日，由燕之屋联合中国商业联合会、中国标准化研究院牵头提出的《食用燕窝——产品规范》国际标准成功获得ISO立项，实现了全球燕窝产业国际标准“零的突破”。这一成果背后，是燕之屋长达五年的前瞻布局与不懈耕耘。

早在2020年，燕之屋便率先启动燕窝国际标准的研制筹备。2021年，燕之屋携手中国标准化研究院，共同组建工作组，切实推动标准制定进程。期间，燕之屋主动协调印度尼西亚、马来西亚等主要燕窝产地的标准化机构深度参与，并牵头完成标准草案及提案的起草工作，实现了从无到有的原创性突破。

深耕标准化建设，燕之屋输出“中国方案”

作为中国燕窝行业的头部企业，燕之屋始终将标准化建设作为企业发展的核心战略。截至目前，燕之屋已构建涵盖国际、国家、行业、团体及企业各层级的完善标准体系，累计主导和参与国家标准4项、行业标准8项、团体标准30余项，建立企业标准200余项。从源头到终端，燕之屋将标准化理念贯穿全产业链：在源头管控上，联合国际机构创立“金丝燕生态可持续发展认证”，让生态保护与产业需求同行，为全球燕窝原料管理提供了兼顾商业伦理的实践范本；在生产环节，深度参与《食品追溯体系评价通则》等国家标准制定，把企业践行多年的透明化、可追溯质控体系升华为行业通用的评价基准；在产品端，牵头制定《燕窝质量等级》《燕窝制品》等行业标准，为原料到成品建立起科学的品质标尺，引领行业走上以品质为核心的发展道路。