百家宴“百城联动谢万家”收官：以数字化直播重塑宴席营销，解码逆势增长样本

在白酒行业从“增量分享”转向“存量博弈”的关键节点，市场急需看到确定的增长路径。2026年1月30日，五粮液浓香酒公司旗下自营品牌百家宴，通过一场“百城联动谢万家品牌答谢会”，给出了有力的回应。

本次活动以成都为主会场，联动全国多个城市，通过“千屏共振”的创新联动直播模式，不仅完成了对合作伙伴的感恩致谢，更向行业展示了百家宴在数字化时代“直连消费者、深耕宴席场景”的体系化运营能力。这标志着百家宴已完成了从传统渠道驱动向“品牌+数字化”双轮驱动的战略升级。

营销升维：以“百城直播”重构人货场，打造品效合一新范式

不同于传统答谢会“吃顿饭、喝杯酒”的单向输出，百家宴此次活动是对“人、货、场”的一次数字化重构。本次活动，百家宴构建了“1+N+X”的立体传播矩阵：以1个主会场为核心（1），联动全国多个区域分会场（N），并通过全域直播辐射无限的线上C端用户（X）。

这种“百城联动、全域直播”的创新打法，具有双重战略意义：

打破物理边界：将有限的线下宴席场景，扩展为无限的线上流量场，实现了品牌声量的几何级裂变。

C端深度穿透：通过直播间的高频互动与福利发放，品牌直接对话核心消费者，体现了百家宴“C端置顶”的运营理念。

战略解码：两大“确定性锚点”支撑逆势增长

2025年，百家宴之所以能跑出一条漂亮的“上扬曲线”，核心在于其在不确定的市场环境中，抓住了两个“确定性锚点”。

锚点一：扎根“宴席”刚需场景，占领文化高地

宴席是中国人情感连接的刚需，也是白酒消费最稳固的基本盘。百家宴没有泛泛地做市场，而是保持战略定力，死磕“宴席”这一场景。

品牌通过联合出品《宴席里的中国》纪录片，占据了“中华宴用酒”的文化解释权；同时在线下，通过“泰顺百家宴”等民俗活动的深度运营，将文化势能转化为市场动能。这种“文化入心、场景入地”的打法，让百家宴构建了难以复制的品牌壁垒。

锚点二：卡位“百元”黄金带，不仅是价格更是价值

在消费理性回归的当下，100-300元的大众价格带成为了行业的“压舱石”。依托五粮液浓香酒公司的供应链优势和品质背书，百家宴在这个价格带提供品质体验溢价。这种“名酒基因+亲民价格+极致场景”的组合拳，精准击中了大众宴席消费的痛点，从而在激烈的红海竞争中开辟出了一条增长的蓝海。

战略延续，花开中国

据百家宴品牌了解到，此次百家宴答谢会既是对2025年战绩的总结，更是2026年战略落地的誓师。

2025，百家宴通过“文化高举高打”（纪录片曝光破亿）与“市场精耕细作”（多城直播联动），成功夯实了发展地基。2026，百家宴将继续坚持“长期主义”，在保持战略连贯性的基础上进行战术迭代：

在产品上，推动大单品“红禧”的焕新升级，进一步提升产品力；在市场上，全面落地“花开”策略，将“百城联动”的成功模式常态化、标准化，推动品牌从区域样板向全国市场深度渗透。

百家宴用一场跨越百城的盛会证明：在新的行业周期下，谁能真正扎根场景、谁能真正拥抱C端，谁就能掌握大众宴席赛道的话语权。

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