持续追求卓越质量 伊利通过全国质量奖确认评审

日前，2025中国质量协会年会暨第三届追求卓越大会在北京举行，会上公布了“第十九届中国质量协会全国质量奖通过确认组织”名单。作为荣获第十九届全国质量奖的唯一乳制品企业，伊利集团凭借持续卓越的质量管理实践和显著的综合绩效提升，顺利通过“中国质量协会全国质量奖”获奖三年后的评审确认。

全国质量奖是对实施卓越的质量管理，并在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织授予的在综合质量管理方面的最高荣誉，堪称我国质量领域的一颗“明珠”。2021年，伊利凭借卓越的品质管理成就，荣获第十九届全国质量奖组织奖，此次伊利再次通过确认评审，意味着伊利品质管理体系运行有效，卓越绩效模式得到进一步深化与巩固，行业标杆地位再次获得国家级权威认证。

长期以来，伊利坚守“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，致力于生产100%用心、100%安全、100%健康的乳制品，将质量管理工作战略从“质量领先3210战略”升级为“品质领先3310战略”，从聚焦食品安全风险管理到关注消费者品质体验，从卓越质量管理到引领消费者品质观，由质量管理向品质管理升级，聚焦“全球最优品质”，整合全球优质资源，持续升级全球质量管理体系，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，保证零食品安全事件。近五年来，伊利持续提升全生命周期和全生产过程的质量管理水平，在装备升级、工艺升级、体系升级和检验检测等方面累计投入达50多亿元，其中，仅2023年的检验费用就近6亿元。

伊利强调“人人都是品质创造者”，倡导在每一个岗位、每一道工序中，都践行对品质的极致追求。从牧场的技术员到车间的操作工，从企业管理层到终端服务人员，品质意识成为所有人工作的起点与终点——让文化落地为具体制度，沉淀为日常习惯，最终转化为实实在在的行动。在牧场中，技术员通过智能系统为每头奶牛定制“健康方案”，确保产出优质原奶；在生产线上，操作工与“品质哨兵”般的AI视频检测系统协同，对每一盒产品的外包装以毫米级精度把控品质。通过全产业链上每个人的协同努力，伊利把卓越品质传递至消费者的手里。

例如，1998年入职伊利集团奶粉事业部的孟根花，20多年来始终守护在品质保障的一线，从事质量检验，进行食品安全法规研究，带领团队通过不断学习、积累数据、钻研新技术。在不懈努力下，她和她的团队成功建立婴幼儿配方乳粉生产整套检验方法标准，为呵护中国宝宝的健康付出心血。孟根花不光自我要求高，更注重带领团队，培养更多伊利品质保障线上的尖兵。她常说：“人员要注重培养。”这些年，孟根花从基层培养选拔检验能手，培养专家型人才，他们都成为伊利品质的守护人。她常说：“在伊利，我们长期经受品质文化的沁润，并通过实际行动切实践行‘为消费者奉献100%安全、100%健康的优质产品’的目标。”2020年，孟根花被授予全国劳动模范荣誉称号。

顺利通过“中国质量协会全国质量奖”获奖三年后的评审确认，也再次彰显了伊利在行业质量领域的持续引领地位。未来，伊利将继续坚持“以消费者为中心”，持续打造卓越品质，为健康中国建设贡献乳业力量，在全球乳业版图刻下更深的中国印记。

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