伊利股份以“匠心”守护奶牛福祉 铸就远超欧盟标准的品质奶源

在伊利股份的奶源牧场中，有一项看似不起眼却至关重要的日常操作——工作人员双膝跪地，亲自试睡奶牛的卧床，只为确保每一头奶牛都能享受到如“席梦思”般的舒适睡眠。这一细节，正是伊利股份追求卓越奶品品质的生动缩影。

奶牛每天需要躺卧12至14个小时，而每多躺一小时，就能多产出1.7公斤牛奶。因此，保障奶牛的休息质量，成为提升原奶产量与品质的关键。在伊利股份旗下的敕勒川生态智慧牧场，技术人员每日三次为奶牛整理卧床，从清理、翻松、更换垫料到消毒验收，每一步都毫不马虎。牧场场长刘长斌表示：“人跪下去感觉舒适，奶牛才会睡得好。”这一传统试睡方法，如今已升级为伊利股份奶源牧场标准化管理流程的一部分。

值得一提的是，伊利股份在行业内率先推广应用“牛粪再生卧床”技术，实现农业循环利用。通过固液分离、高温发酵、紫外线消毒等12道工序，将牛粪转化为含水量低于50%的松软垫料。据中国农业大学测试，此类卧床能有效提升奶牛反刍效率，降低乳房炎发病率。此外，牧场还配备了自动除粪机器人、卧床垫料自动旋耕机等智能设备，持续维持卧床的干燥、松软与洁净，让奶牛始终拥有“初雪般松软”的躺卧体验。

“奶牛睡得更好，产的奶就会更多，牛奶的品质就会更好”，刘长斌这样总结。这种“取之于牛，用之于牛”的绿色循环模式，不仅提升了动物福利，也推动了原奶关键指标的全面提升。目前，伊利原奶的蛋白质、脂肪、体细胞数及菌落总数等核心指标，已整体优于欧盟标准，其中菌落总数表现尤为突出。

从一张张精心打理的卧床，到一杯杯高品质的牛奶，伊利股份以科技为支撑，以动物福利为抓手，持续夯实奶源建设的每一环节。在推动中国乳业高质量发展的道路上，伊利股份始终以实实在在的行动，诠释着“牛好，奶才好”的硬道理。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：