经济低迷时名庄葡萄酒为何还在涨价?普通人想喝上平价名庄好酒就看这篇!
全球经济不太景气,很多东西的消费都在减少,可奇怪的是名庄葡萄酒不仅没降价,反而卖得越来越贵,还经常一瓶难求。这到底是怎么回事?普通人就只能看着高价名庄葡萄酒望而却步吗?
名庄葡萄酒越涨越火,秘密在哪?
全球专业机构 IWSR 最近发布的报告给出了答案:2024 年,虽然全球酒精饮料消费整体萎缩,但高端及以上品类总量却增长了 3%。名庄葡萄酒作为高端酒的代表,自然也在上涨行列。
这背后,最关键的原因就是名庄葡萄酒太稀缺了。就说波尔多的五大名庄,加起来一年产量还不到 12 万箱,可全球收藏者一年就想要上百万箱,供不应求,价格能不涨吗?
再看产地,波尔多列级庄的葡萄园,每亩地要 50 多万欧元,勃艮第特级园的地价更是赶上一线城市核心区的房价了。而且这些地方还故意控制产量,波尔多左岸一级名庄每公顷只产 4500 公升,勃艮第特级园更少,才 3500 公升。像拉菲庄园一年产 3 万箱,拉图庄园 1.1 万箱,罗曼尼康帝甚至不到 2000 箱,这么少的量,能不贵吗?
更重要的是,顶级名庄葡萄酒还得放 10 到 20 年才好喝,每年能喝的量特别少。比如波尔多五大名庄1982 年份的酒,现在市面上能买到的还不到总产量的 15%,70% 都被人藏起来或者拿去拍卖了。又少又得等,还被资本盯着炒作,名庄葡萄酒成了 “液体黄金”,成了富人收藏增值的香饽饽。
想买瓶名庄葡萄酒,咋就这么难?
别以为有钱就能轻松买到名庄葡萄酒,这里面的门道多着呢。
就说波尔多的期酒预售,葡萄刚收完 6 个月,酒庄就通过经纪人把酒卖给长期合作的经销商和大老板,普通消费者想在零售市场买到,至少得等 3 到 5 年。这样一来,初次交易价格就被少数人控制着,到了二级市场,价格涨得更厉害。2023 年木桐酒庄的期酒,比前一年涨了 28%,可国际均价才涨 5%,中间的差价都被中间商赚走了。名庄还搞搭售、配额,想多买都不行。
国际资本也来凑热闹,因为名庄葡萄酒稀缺、好控制价格,资本一哄而上,普通人想买就更难了。国内的大电商平台也想分杯羹,结果大多失败了,因为顶级名庄葡萄酒被传统经销商牢牢抓在手里,而且这些平台的用户也不是主要买精品酒的,就算拿到货也不好卖。
酒云网出手,让普通人也能喝上平价名庄葡萄酒
不过,酒云网垂类电商平台就真帮大家解决了这个难题。它在国内做葡萄酒进口 21 年了,一直想让中国人平价喝上精品葡萄酒,还真有不少好办法。
直接从国外酒庄拿货,价格降 40% 多
酒云网 2004 年就开始做葡萄酒社群,积累了上百万懂酒的用户。后来转型做电商,凭借专业的选酒能力和平价策略,成了国内专业用户很多的平台。正因为有这么多有消费能力的用户,酒云网才有底气去全球抢名庄葡萄酒资源。
他们派采购团队跑遍全球,一年飞上百万公里,直接和 1000 多个精品酒庄合作,跳过了好多进口商、分销商,流通成本一下降了 40% 多。比如 2020 年份的玛歌庄园,酒云网卖得比传统渠道便宜上千块一瓶,还能保证是真的,全程能查到来源。更厉害的是,2023 年份的拉菲古堡,在酒云网买比在波尔多当地买还便宜18%。
对于那些只能在拍卖会上见到的珍藏酒,酒云网还有专门的团队去全球拍卖会挑,然后通过跨境电商带回国内,价格也更低。
定制酒性价比高,50 元就能尝鲜
酒云网还搞了定制酒,和勃艮第的 Potel 酒庄合作做了 “Signature” 定制款黑皮诺,保留了法国勃艮第的独特风味,就是把包装简化了点,陈酿时间短了点,在国内卖 50 元左右。这样一来,既能满足大家想尝尝稀缺好酒的心思,又不会影响名庄原来的价格,买过的人回头再买的特别多,复购率达到 65%,比行业平均水平高不少。
物流服务有保障,买得放心
酒云网在南通建了个几万平米的仓库,恒温恒湿,温湿度波动不超过 ±0.5℃,酒放在里面不会坏。发货用的是京东物流和顺丰,全国 72 小时就能送到。夏天天热,还能选顺丰冷链,或者先存着,等天气凉快了再发货,特别贴心。
客服也都是自己人,还通过了 WSET 专业培训,不管是问怎么品酒,还是配什么菜,都能给你讲明白。而且平台上没有其他商家,买酒直接跟酒云网打交道,有问题找他们就行,不用扯皮。
现在名庄葡萄酒价格还在涨,但有了酒云网,普通人也能以合理的价格买到好酒了。不管是喜欢波尔多的醇厚,还是勃艮第的优雅,在酒云网都能找到合适的。名庄葡萄酒不该只是富人炒作的工具,也能成为咱们生活里的一点小享受。你喝过名庄葡萄酒吗?对这事有啥看法?欢迎在评论区聊聊。
作为中国专业的葡萄酒电商平台,“酒云网”自2008年成立以来,一直致力于通过专业的酒水内容和高效的电商服务能力为中国的精品葡萄酒爱好者提供了解全球葡萄酒产区,探索世界精品酒款背后风土的路径——一并呈现的,还有酒云网人为中国酒友“平价供应世界精品葡萄酒”的永远承诺!
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责任编辑:孙知兵
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