燕之屋出席第四届生物活性肽国际研讨会，为行业发展注入新动能

6月9至11日，第四届生物活性肽国际研讨会在日本京都召开，来自全球的知名专家学者齐聚一堂，聚焦生物活性肽的最新科研动态和创新成果，共同勾勒生物活性肽的宏伟发展蓝图。燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳，燕之屋燕窝肽事业部总监黄俊豪应邀出席，与国内外知名专家学者展开深度交流，共议生物活性肽的未来发展路径。

图：第四届生物活性肽国际研讨会

在健康产业蓬勃发展的当下，生物活性肽凭借其独特的生理功能和广泛的应用前景，正成为科研界与产业界共同关注的焦点。会上，来自京都大学和普渡大学的专家学者分享了胶原蛋白肽对改善皮肤粗糙，以及预防和延缓皮肤衰老的作用，为相关领域的研发与应用提供了广阔空间。

作为燕窝肽研究领域的开拓者与引领者，燕之屋始终坚持以科技创新驱动产业升级。自2015年率先拥有CNAS认可实验室以来，燕之屋持续深耕燕窝肽领域，通过系统性的科研布局推动燕窝价值跃升，促进燕窝肽研发工作高效高质量发展。2022年燕之屋成立燕窝肽研究中心，重点攻关燕窝肽酶解技术、活性成分研究、功能验证及标准化建设等关键领域。经过多年潜心研究，燕之屋在燕窝肽制备工艺和功效验证方面取得系列突破，经权威机构尚普咨询集团专业认证，燕之屋获得“全球首个明确功效及应用的燕窝肽自主发明专利授权”市场地位证明书①，致力于为“细胞级精准抗衰”提供科学背书。今年，燕之屋依托27年科研积淀孕育出独立健康管理科技品牌——YANPEP燕窝肽，通过三款新品致力于为消费者提供细胞抗衰全场景解决方案，开启东方滋补原料的高效利用新纪元。

图：燕之屋旗下独立健康管理科技品牌“YANPEP燕窝肽”

燕之屋投身燕窝肽研究工作多年，融合东西方科学体系，以现代方法验证了中医理论，通过新产品体系沉淀品牌YANPEP燕窝肽，有力地加速了生物活性肽科研成果向产业成果的转化进程。研讨会现场，燕之屋燕窝肽事业部总监黄俊豪不仅上台分享了燕窝肽关于商业化的思考，还携手华南理工大学食品科学与工程学院任娇艳教授一同向全球知名专家展示了“如何让燕窝的古老能量通过‘肽’来获得现代表达”。他在致辞中说道：“古籍医典记载了燕窝具备滋补养生的价值，现代相关研究表明‘燕窝肽具有多种功效活性，主要表现为显著的抗衰老特性’②。如今我们有了更多分子层面的证据，发现燕窝肽可以通过多项抗衰老作用，从而延缓机体整体的衰老进程③；我们正在从事一项非常有意义的工作，就是将中国的传统与西方的科学相融合，我们希望提供基于燕窝肽的、有科学依据的营养食品，为消费者提供高效、健康的解决方案，并真正意义做到科学改变生活。”

图：燕之屋燕窝肽事业部总监黄俊豪

值得一提的是，在2025年燕之屋日本商务考察之行期间，黄俊豪与“胶原蛋白之父”、京都大学农学研究科教授佐藤健司教授会面，在“肽”的领域探索更多可能。燕之屋还拜访从事胶囊、片剂、粉剂的知名健康保健食品企业——日本三协株式会社，通过横向纵向对比，夯实基础研究根基。

图：2025年燕之屋日本商务考察之行

第四届生物活性肽国际研讨会圆满召开，为全球生物活性肽领域注入了新的活力与智慧。随着研究深度和应用广度的不断拓展，生物活性肽产业将迎来更广阔的发展空间。燕之屋将持续开展跨国联合研究，融合东方燕窝精华与西方精密工艺，在学术研究、标准制定和成果转化等方面不断发力，为生物活性肽产业的规范化、高质量发展注入源源不断的动力，引领行业迈向新的高度。

①经权威机构尚普咨询集团专业认证，燕之屋获得“全球首个明确功效及应用的燕窝肽自主发明专利授权”市场地位证明书。此认证基于燕之屋获得授权的发明专利“一种具有促进细胞修护、高保湿美白功效的燕窝肽制备方法及应用”（专利号：ZL 2022 11398048.3）。

②来源：Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.。

③2025年，法国索邦大学Guido Kroemer、Carlos López-Otín等人在国际知名学术期刊《Cell》上发表了题为：“From geroscience to precision geromedicine: Understanding and managing aging”的综述论文，该综述将衰老标志扩展为十四大标志。该综述总结了衰老的十四大标志与七个通路，正好对应燕窝肽的功效，根据目前研究表明，燕窝肽可以通过“表观遗传改变”、“保持线粒体健康”、“延缓细胞衰老”、“降低慢性炎症，减缓多器官衰退”、“维持肠道菌群多样性”等抗衰老作用，从而延缓机体整体的衰老进程。

表观遗传改变：Edible bird's nest peptide (EBNP) with high whitening activity: Sequences analysis, whitening activity characterization and molecular docking study（高美白活性燕窝肽（EBNP）：序列分析、美白活性表征及分子对接研究）[J]. Journal of Functional Foods, 2024, 123: 106617. 燕窝肽及相关产物与健康：研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。

线粒体健康：SGS 检测报告 XMCPCH24000506-01_CN。

延缓细胞衰老：Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based on biochemical, cellular, and animal models（基于生化、细胞和动物模型的燕窝肽抗衰老作用研究）[J]. Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.燕窝肽及相关产物与健康：研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。

降低慢性炎症，减缓多器官衰退：Edible bird’s nest, an Asian health food supplement, possesses anti-inflammatory responses in restoring the symptoms of atopic dermatitis: An analysis of signaling cascades（食用燕窝，一种亚洲健康食品补充剂，具有抗炎效应，可恢复特应性皮炎的症状：信号级联分析）[J]. Frontiers in Pharmacology, 2022, 13: 941413.燕窝肽及相关产物与健康：研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。

维持肠道菌群多样性：Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor（膳食唾液酸糖蛋白与N-乙酰神经氨酸的益生元活性比较：唾液酸化是关键因素）[J]. Food Bioscience, 2023, 56: 103397.燕窝肽及相关产物与健康：研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。

关键词：