伊利股份开展水足迹探索 推动全产业链水资源保护

水足迹（Water Footprint）作为衡量一个产品或活动对水资源消耗和污染影响的指标，正在成为评估企业可持续性的重要工具。全球70%的淡水用于农业，其中乳制品相较于其他农业部门更加资源密集，对于乳制品行业，水足迹覆盖牧草种植、饲料运输、奶牛养殖、原奶运输、加工处理、牛奶灌装和储运销售等多个环节。

作为乳业龙头企业， 伊利股份深知肩负的可持续发展重担，于2022年开展全生命周期水稀缺足迹研究，成为我国食品行业首家开展水足迹认证的企业。

伊利集团成立了碳中和委员会，该委员会同时负责集团水资源管理工作，对集团取水用水进行统一规划管理，并联动产业链制定水资源管理规划，助力集团实现可持续水资源管理的中长期目标。在集团碳中和委员会的指导下，集团改变了原有传统的节水实践方式，在别人还在探索碳足迹的时候，伊利就以国际标准核查水足迹为切入点，开始了产业链可持续水管理的创新模式。

2022年，伊利将浙江工厂作为试点，开展企业级LCA（全生命周期）水足迹研究与管理工作，并获得了英国标准协会（BSI）颁发的《水足迹核查意见声明》，成为了中国食品行业第一个开展透明可信的水足迹认证的企业。

2023年3月，联合国水事大会期间，伊利股份的低水足迹倡议“LWFi (Low Water Footprint Initiative)”行动计划，正式获得联合国经济及社会理事会批准并在官网公开发布，成为承诺和获批加入联合国《水行动议程》 (UN Water Action Agenda)的首家中国企业。

2023年6月28日，伊利股份与中华环保联合会、中国节能协会等联合发布了6项低碳团体标准，吸引了36家战略供应商、4家权威机构加入联合国《水行动议程》“全球低水足迹倡议（LWFi）联盟”。截至目前，已有51家合作伙伴加入“全球低水足迹倡议联盟”，扩大“低水足迹倡议”的朋友圈。

2024年5月22日，伊利股份发布了“低碳、低水足迹系列标准”和《全球低水足迹倡议2023年度报告》，伊利股份低碳国家、团体标准达13项，80%零碳联盟成员实现低碳转型；累计完成5家工厂和3款产品的水足迹认证，年度总节水量超过177万吨。

“始于绿色，兴于共赢，归于美好，这就是伊利的可持续发展之道。”未来，伊利股份将继续在“全面价值领先”目标的指引下，带动产业链上下游企业，持续降低公司和产业链水资源压力，推动国家“双碳”目标的早日实现。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：