CC好物折扣公园:以创新经营优势推动折扣行业发展
2020年以来的疫情及持续的经济下行,让折扣店成为了零售赛道的新风口。
在经济下行,线下零售低迷的背景下,折扣店被认为是改变连锁零售业态的新方向,目前国内折扣店的发展还处于初级阶段,各品牌折扣店还处于各自为政,抢地盘的阶段,按照国外大部分地区的折扣业态发展终局来看,国内的折扣店市场依然是蓝海,潜力非常巨大。
传统折扣店的商品,大部分集中在品牌尾货,瑕疵商品,临期食品等,这些商品虽然价格低廉,但是给消费者带来的商品体验却并不美好。而且,这样的货源及其不稳定,商家无法保证稳定充足的商品供应,门店利润率不稳定,往往靠天吃饭,门店业绩完全取决于公司信息能力。
在折扣经济风口持续三年的后疫情时代,折扣店模式悄然发生了一些变化。
与临期商品集合店,品牌服装折扣店早期的模式不同,可以看出早期单一品类折扣店正在向综合生活折扣店转型,而且引入众多大佬入局,综合生活店以其品类丰富,价格优廉迅速获得终端消费者的认可,得到了迅猛的发展。在此背景下,折扣店业态持续扩张,广泛进入社区、购物中心、写字楼、街铺等多种场景。
除了一些些新晋品牌的入局,大型的零售商超也未甘示弱,已经往折扣方向布局。盒马、永辉超市、苏宁、人人乐、华冠、家家悦等传统商超品牌都已入局折扣店。
在广州出现一家逆势增长的新零售折扣店“CC好物折扣公园”,成为综合生活折扣店的典型代表,短时间内凭借其独特的经营定位,取得了不俗的战绩。
笔者带着一份强烈的好奇心,在走访了他们在广州的实体门店后,特意拜访了“CC好物折扣公园”的品牌创始人,深入地了解CC的创新经营优势。
一、地域采买优势
众所周知,广东是中国制造的大本营,这两年受疫情及中美贸易战影响,众多生产制造型企业造成大量商品库存积压。而这些商品中不乏是要销售到欧美市场的一些日用商品,品质都得到充分保障,价格也极具优势, CC好物折扣公园,依托母公司的供应链服务优势,在第一时间能够获得一手货源,尤其是在服装,家居百货类商品,没有中间商赚差价,又尽享地域优势,所以CC的终端的零售价格非常亲民。
二、独特品类定位
笔者在走访“CC好物折扣公园”实体门店时发现,店内将不同的品类的商品,赋予了不同的销售定位。
他们将“休闲零食”“时尚饰品”两大品类作为引流商品,价格普遍比周边商圈要低两成左右,确实为门店带来不少流量。
而在美妆洗护这个板块,CC好物折扣公园,又采取极简SKU化,以功能需求为主,主要商品放在高频复购的商品上,比如:洗发水,沐浴露等个人洗护商品,美妆产品又以面膜,精华原液等满足消费者功能性需求为主。放弃了复购周期长的彩妆类商品,比如眉笔,口红,眼线等。这样的定位,可以降低企业的商品流转周期,极大提升商品周转率,能够更好的降低门店运营成本,在以低价销售的基础上,最大化的保障门店的利润空间。
三、高周转的“短路”运营
CC好物折扣公园,依靠母公司强大的供应链管理及库存周转能力,缩短商品的流通路径,不断迭代选品,让商品从生产线上下来后,就直接摆上货架,从而达到“低价收、低价售”之间的平衡,通过2-3折采购,成本低廉 ,即使下游商家对外五折销售,算下来毛利仍然可观,与此同时,消费者也感觉很合适。
基于独特的商品周转模式,门店中有30%的商品卖完即止,不再补货,迅速以其他商品补充货架,这一模式看起来舍弃了一部分畅销品的营业额,实则是最大化优化了商品流转,降低二次补货库存风险的同时,也增加了卖场陈列的新鲜感,及商品更新速度。
基于此,CC好物店内商品虽然看起来很划算,但因采购成本低,所以毛利率并不低。平均毛利能达到35%左右,而这一数值比起传统零售甚至高出15%左右。
四、业绩放大器——私域运营
CC好物折扣公园将线下门店会员全部引流至线上商城,通过企业微信与线下会员建立深度链接,不断在线上推出极致爆品,通过人为手段增加门店复购率。
CC好物与其他零售商私域运营最大的不同在于,CC好物充分利用供应链优势,采用了线上线下两盘完全不同商品的方式运营。线下门店买不到线上的商品,线上商城也买不到线下门店的商品。
CC好物,根据消费者的购物习惯,依托不同商品的属性,将那些重视商品体验,重视即时需求的商品放在线下门店销售给与消费者更好的体验,那些轻体验,非即时需求的商品放在线上销售。
这样的做法,相当于将门店经营的SKU进行了无限延长,突破了传统线下零售门店的坪效限制,更多的商品满足于消费者需求。
其次,线下线上商品的不同,既可以避免商品线下线上价格冲突的尴尬,同时再一次缩短商品流通路径,降低商品流通成本,部分商品甚至实现刚从生产线上下来,就直接送到消费者手上。
通过后台数据显示,CC好物会员的复购率明显高于行业50%的水平。
中国零售业现在已经开始进入到一个以商品革命,推动业态创新的时代。以实体店低价格推动整个零售革命,恐怕是未来撬动消费的重要板块。
一项针对全球零售业的研究表明,折扣商店将是未来十年发展最快的业态,它的复合增长率为5.6%——远远高于大卖场的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。
越是经济低迷时期,越是折扣商店发展的大好时机。
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责任编辑:孙知兵
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