2亿研发投入拉动增长引擎养元饮品携六个核桃再布新局

2022-12-16 11:55:12来源：财讯界

近年来，养元饮品牢牢把握中国消费升级的历史机遇，严守品质，筑牢发展根基，同时持续加大研发投入，狠抓创新，筑就行业发展高地。一系列的探索不但推动了自身的成长，实现了在市场中的创新与升级，并为持续提升国民健康贡献力量。

高标准打造行业标杆筑牢发展根基

民以食为天，食以安为先。对养元饮品来说，最重要、最根本的就是坚守品质，夯实企业发展的基石。

二十多年来，养元饮品始终将品质贯穿整个生产过程。在原料选择上，养元饮品践行“3.6.36”采购标准，从源头保障产品的品质。“3.6.36”标准即养元饮品旗下产品的原料选择新疆、云南和太行山三大黄金产区，同时对这些产区的核桃，进行水分、色泽、口感等6大检测指标和蛋白质、脂肪等36项严苛的理化指标检测。

除此之外，养元饮品经过经验积累，实验改进，还建立了严苛的原料储存标准、配送标准以及高于行业要求的《核桃仁验收标准》。比如，配送车辆必须无潮湿，清洁无污。在核桃仁进厂后面临质量的再次考核，只有满足标准验收的核桃仁才能进入原料仓库。冷藏库还采用自动温控管理，库内恒定温度0-5摄氏度，湿度50%-70%，工作人员每日巡检、记录，并配备防蝇虫鼠患设施。

最为重要的是，六个核桃在同行业中率先引进产品快速检测技术，用于产品生产过程和终端产品的质量检验，实现对产品实时在线检测和监控。可以说，养元饮品将对产品品质的把控延伸到了生产的各个环节，构建起了牢固的品质防火墙，为其发展打下了坚持的根基。

筑就行业发展创新高地

如果说，养元饮品在早期发展中是依靠品质过硬实现在市场中的立足成长，那么面向未来，基于消费者的持续性创新，推出更多满足消费者需求的产品，对于企业的壮大和在行业内的突破就显得至关重要了。

根据养元饮品财报显示，多年来，养元饮品累计在科技研发投入已达2亿元。在同质化竞争日趋激烈的饮品市场，科研创新往往是与同业拉开差距的一剂“良药”。围绕核桃乳饮品研发的重点领域，近年来，养元饮品持续推动产学研体系建设，在保障品质基础上加快科研成果转化，不断引领行业走向高质量发展之路。

据了解，全核桃CET冷萃工艺、“5·3·28”工艺便是养元饮品历经多年专业研发而成、除了自主研发创新以外，养元饮品一直将产学研合作机制一体化作为企业技术创新的重要战略组成部分，目前，养元饮品已拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室，除此之外，通过与国内一流高校和科研院所的合作，定期召开产学研合作单位技术交流会议，实现企业技术创新、技术开发能力的不断提升。

在养元饮品持续加快创新研发的努力下，推出了六个核桃2430、养元植物奶等创新品牌，满足国民的健康需求，并且诸多品牌更是取得了丰硕建树，推动了企业的稳健增长。