坚守匠人精神 养元六个核桃创新品类彰显责任担当

今年以来，在食品饮料行业这条竞争白热化的赛道上，新产品、新模式、新主张层出不穷。作为核桃乳领军企业，养元饮品一举斩获“2022中国食品饮料行业最具影响力企业TOP20”及“最具创新力·未来产品”双项大奖。这也印证了养元饮品在发展过程中对品质的坚守，对创新的追求，彰显出作为国民品牌的责任与担当。

坚守匠心品质 养元饮品创新应对消费新需求

近年来，健康、低碳发展成为食品饮料行业发展新趋势，消费者对0糖低卡的饮品需求愈加凸显，据《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示，伴随公众健康意识的增强，国内无糖饮料的市场规模从从2014年16.6亿元增长至2020年117.8亿元，年增长率为38.69%，远超饮料行业总增长率，保持强劲的增长势头。面对这一新形势，作为植物蛋白饮品领先企业，养元饮品持续坚守匠心打造，在产品品类创新方面完成较大突破。

在品质方面，作为养元饮品“明星品牌”，同时也是全球核桃单体用量最大加工企业的六个核桃，为了给国民提供优质营养的核桃饮品，坚持使用真材实料，通过颗颗严选的核桃采购，构筑了自身产品的品质护城河。甚至制定了严苛的核桃选用标准，即“3·6·36”核桃检测标准，所有的核桃都经过6项物理指标及36项理化检测，确保核桃原料的天然绿色、无污染，从原料源头上保障了核桃乳的品质。

在产品创新方面，2021年，养元六个核桃针对学生、上班族这一重度用脑人群，重磅推出高端新品六个核桃2430，据悉，每罐含有24克核桃仁，均来自三大黄金产区。得以关注的是，六个核桃2430采用精简配方，0糖0香精0胆固醇，保留原材料最本真的味道和营养。所以说，六个核桃2430也融入了低糖低脂的健康生活理念，完全符合当前无糖饮品的发展趋势，让人们喝得更健康。

除此之外，养元饮品有着“打破单一品牌打天下”的新发展格局，以及从传统核桃乳品牌转型到高端植物奶品牌的战略决心，创新布局第二大品类植物奶市场，由此推出产品养元植物奶。

养元植物奶创新营养双升级 引领绿色生活新风尚

在“双碳”战略背景下，中国食品饮料行业正迎来新一轮变革，更加绿色、营养、健康的植物蛋白饮品及其技术正成为食企的未来发展方向。养元饮品作为一家有社会责任感的企业，从理念到实践都在大力推动植物奶产业的高质量发展，始终坚持绿色发展鲜明导向，以科研创新驱动产品升级，在营养和口感两方面实现创新升级。

在营养方面，养元植物奶在原料上采用了东北100%非转基因大豆和三大黄金产区优质核桃作为原料，双重植物蛋白营养更丰富，同时添加300mg/250ml的原生高钙和1g/ml的原生膳食纤维，其营养成分远远领先大多数植物蛋白产品。

在口感方面，养元饮品成功引进了国内第一条(目前唯一)、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用。与此同时，养元植物奶还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，和无氧微米级研磨技术，全程无豆渣，真正破除了原料本身豆腥味的味道壁垒, 不仅保留了核桃和大豆的香气，天然美味，口感爽滑，品质细腻，而且更利于肠胃的吸收，给消费者带来既健康又美味的极致享受。

欧睿国际董事、中国区总经理任玥表示，更美味、更方便、更健康和更可持续将是中国食品饮料行业未来发展中的四个关键词，继续推动行业的蓬勃发展并具有这些属性的品类、品牌，将更具成长性。

养元饮品作为植物蛋白饮料行业领军品牌，主动拥抱市场变革，乘势而为，以技术创新应对新变局，完成了从单一品牌到多品类产品的坚毅蜕变，赢得市场发展主动权，树立了行业新标杆。

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