大宗师东方酱酒新高度硬核系列报道③:真善美的极致追求
真善美,即人间理想。具体而言,真者智力之理想,善者意志之理想,美者感情之理想。
当真善美之理想与中国酒相遇,如何更生动贴切地双向奔赴?如何让各自的价值在相互交融中升华?横空出世的大宗师酒(家民作品大宗师)将为我们完美诠释一杯酒应该有的初心表达与理想追求,传递出美好时代“真善美”(归真、至善、臻美)的新定义。
归真:返璞归真,匠心酿得真酒
产地、原料保真。
位于茅台镇酱酒核心产区,与茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候和微生物群资源。严选原生品种“红缨子”高粱为原料,取赤水河之水为酿造用水,集天地之精华,发本物之性体,酿一杯醇正酱香。
工艺、品质严控。
历经制曲、制酒、贮存、勾兑、包装等5大工艺过程30道工序165个工艺环节,遵循12987及三高三长生产工艺,以酒勾酒等传统工法,严控产品全生命周期质量监管,执行严于国家标准的“贵州省食品安全企业标准”,提交主管部门备案。
幽雅、舒适健康。
与此同时,中国酿酒大师、大宗师酒首席品控、酒体勾调总设计师李家民,从全产业链对幽雅、舒适、健康白酒品质提供管理体系的保障,创建了完善、科学、适用的生态酿酒全P标准体系。还运用“小白鼠实验”“果蝇实验”测试大宗师酒高健康度、高舒适度等特点。
至善:择善而从,从初心铸珍品
文化、匠心兼善。
文为物之魂,大宗师酒讲究生态酿造,融入匠心精神,回归品质初心,传承和弘扬庄子思想,“以酒载道”,将大道思想与美酒酿造完美融合,承载厚重的中国文化底色。
而大宗师酒背后的真人李家民,更是将匠心与初心融进了大宗师酒里。他以做“真人”,酿“真酒”为人生目标,让生态酿酒理论、“五三原理”、“五官九觉”等科研成就在大宗师酒里落地生花,为中国白酒找到了精、气、神,将酒与人、酒与哲学、天人合一、酒人合一、酿酒在心的制酒理念淋漓尽致表达。
透明、亲民为要。
为了让消费者明白消费,大宗师酒将公开酿酒的环节。不仅产地透明、原料透明、工艺透明,更注重勾调技艺透明、酒体年份透明等,让消费者明明白白消费、切切实实体验,重建消费者对产品品质的信任。大宗师酒还从不同消费群体需要出发,用高性价比产品满足家宴消费、商务应酬、礼请送客等不同场景的需求,让这瓶好酱酒成为天下人的共同首选。
感恩、公益同行。
酿好一瓶酒,卖好一瓶酒,离不开本心善为。产品在得到社会认同、消费者青睐的同时,需要有公益情怀之心力所能及去回馈社会。庄之道酒业将联合慈善公益机构成立“大宗师庄之道爱心基金”,用于对社会特殊群体的爱心帮助,这份善举也融入了钟情于大宗师酒的朋友们的一份公益善心。
臻美:世济其美,创新产品矩阵
外观古朴雅致。
大宗师酒的包装设计将中国传统文化元素与美学原理完美融为一体。鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案、经典庄语、庄子典故暗图、黄金分割理论的金色腰线、代表四大消费场景的特定色系等细节设计,展现了大宗师酒的思想美、艺术美、结构美、生活美。
大宗师酒结合庄子“人为本、天造物、地承根、心至上”的思想,赋予构成产品梯级的消费市场布局,真正实现全民喝好酒、享好酒的初心。
瓶身设计为上下两部分。上为圆状体下为六方面,象征天圆地方。
瓶身鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案,展现了“鲲鹏展翅九万里”的志存高远气度。下方图中表达“庄子与惠子游于濠梁之上”典故。惠子曰:“子非鱼,安知鱼之乐?”庄子曰:“子非我,安知我不知鱼之乐?”体现庄子“物我合一”的境界。
悦鉴:
蓝色,喜悦之意,宁静舒适快乐饮酒。定位大众款。
天鉴:
墨绿色,彰显着天之神秘、高远广袤,天生万物的气度。中端消费首选款。
地鉴:
体现大地厚重沉稳,地承万物之重,包容万物的肚量。中高端商务消费人群。
心鉴:
万物皆出于心,也是中心核心之意。彰显尊享、高贵气质、大气极致,体现收藏级的身份与价值。
风味幽雅舒适。
品控大师李家民提出“幽雅、舒适、健康”三者共生关系,“幽雅、舒适”是“健康”型白酒(即优质老酒或好酒)的前提;而“健康”(优质老酒或好酒的基本属性)是“幽雅、舒适”型白酒的必然结果。充分呈现白酒的色、香、味、格,赋予大宗师酒“幽雅、舒适、健康型酱香白酒”的独特表达,为消费者带来独特口感极具典型性的大宗师酒幽雅舒适、回味悠长的个性风格。
大宗师酒,以“大道至简、宗旨为民、师为人表”,“真诚奉献,善待大众,美好分享”为核心品牌文化表达,体现了归真、至善、臻美的价值追求。文化本土化,价值透明化,品质可视化的大宗师醉美东方酱酒新高度,在方兴未艾的酱酒赛道为大众带来价值,共同迎来更多的机遇和更广阔的空间。
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责任编辑:孙知兵
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