豆奶中的佼佼者 维他奶凭实力火“出圈”

豆奶中含有丰富的人体所需微量元素，近年来消费热度持续高升。根据Innova全球新品数据库2021年上半年的统计，豆奶新品发布数量接近全部植物蛋白饮料的一半。在众多豆奶产品涌入饮品赛道时，维他奶作为豆奶中的佼佼者，凭实力“出圈”，火出赛道，为广大消费者所熟知和青睐。

此前，专门研究快消市场消费者行为及背后原因的机构凯度在一份研究中提到：“2017年，在消费升级和城市人口增长的驱动下，快消品行业在经历了几年低迷后呈现明显回暖态势，而此次回暖主要受益于健康食品板块的快速增长。在快速增长的几个品类中，豆奶以42%的增速一骑绝尘，成为领导品类。”

近些年，越来越多的人也更愿意挤出时间参加慢跑、健身以及马拉松、骑行、徒步等活动。而大家所关注的健康生活方式，也开始向“吃动平衡”方向倾斜，越来越多的人也愿意投入更多精力去研究“吃什么”。维他奶豆奶不仅能为人体提供优质植物蛋白质，针对乳糖不耐受人群也更友好，因此也成为了更多人的轻负担选择。

新版《中国居民营养健康膳食指南（2022版）》也突出强调了 “食物多样，谷物为主”、“吃动平衡、健康体重”以及“多吃蔬果、奶类、大豆”等健康理念，并建议经常吃豆制品，每天摄入大豆25g以上。因此，富含丰富植物优质蛋白的维他奶也就成为了大众健康饮食的常驻豆奶伴侣。

而之所以选择维他奶作为优质植物蛋白补充源，除了更多的口碑好评推荐以外，消费者看中的仍是维他奶的产品品质。维他奶豆奶以优质天然非转基因大豆制造，0胆固醇，低饱和脂肪轻负担。在补充优质植物蛋白之余，富含的多种维生素，也更有利于保障营养的全面吸收。

近年来，维他奶更是推出了低糖原味、巧克力味、香草味、麦香味、椰子味、黑豆奶和无添加蔗糖豆奶多重口味，以及燕麦奶等新兴植物奶品类。

维他奶的流行一方面凸显了产品丰富的营养价值，另一方面也体现了当下社会人们健康意识的觉醒。维他奶优质的产品品质、丰富的口味选择以及多重的营养价值为越来越多消费者的健康保驾护航。

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