今日快看!小店站C位,7元也美味!人均83元的美食指南拿走不谢!
过去出门,不认识路,老辈人常说“路在嘴上”;现在,感谢科技进步,我们进化到了“吃在脚下”。这个超长黄金周,人在班上坐,心在路上飞的你,做好准备了吗?可以跟着高德地图扫街全国各地,还能打卡偶遇老百姓们用脚投票产生的烟火小店和地域好味。
9月29日,高德扫街榜发布《国庆指南:全国TOP100餐厅》。这是其首个全国TOP100餐厅榜单,成为这次长假最重要的美食指南。
这份榜单的真实含金量到底是什么?它是科学对每一份真实行为的解读,是10亿用户的用脚投票,是200公里的专程前往,单月光顾27次的忠诚回头客……从这份榜单看,平价是其最大的特色。所有上榜餐厅人均消费83元。
【资料图】
记者翻阅榜单发现,全国31个省市区中,45个城市有餐厅上榜。上榜的江苏餐厅中,南京有三家,分别是李记清真馆(打钉巷店)、南京大排档(老门东店)以及许阿姨糕团店(南京总店),另外两家江苏餐厅是苏州的玖泉里烤肉和徐州的贾青羊肉串(户部山店)。这五家餐厅其中最便宜的两家店人均消费只要26元,最贵的人均花费也就100多元。
每个地方有每个地方的地域风味,有外地游客眼里的“小惊喜”,也有在外游子心目中的“白月光”。地域属性极强的美食,高德怎么敢评选全国TOP100?
据悉,这份《国庆指南》基于高德扫街榜综合评分,纳入了导航、搜索、到店、收藏等真实行为,在此基础上检验评论的真实性、专业度、时效性、内容质量等维度,再通过AI模型驱动计算得出。
45个城市有餐厅上榜,南京清真馆导航评价过千
本次国庆指南,全国各地45个城市有餐厅上榜,呈现明显的“去中心化”特点。北京以11家上榜数量位列榜首,长沙上榜7家、天津上榜6家、武汉上榜5家。
从餐厅分类上来看,北京上榜的四季民福烤鸭店、牛街的聚宝源等老字号都是京城老饕心中的“NO.1”。长沙的天宝兄弟、笨罗卜浏阳菜馆等辣味餐厅共同组成了“网红城市”的味蕾。
天津上榜餐厅从南楼煎饼的碳水快乐,到宽记老门口的海鲜,再到古丽花儿新疆餐厅的异域风情,尽显城市美食包容度;大同一个城市就有5家餐厅上榜,凤临阁、紫泥369粗粮季等餐厅,将晋北的粗粮与烧麦文化推向全国。
南京上榜的餐厅也是满满的本地烟火:南京大排档里萝卜丝墩子、糖芋苗、桂花酒酿等等各种各样的南京小吃;李记清真馆里12元5只的牛肉锅贴,“导航/现场评价”以及推荐美味锅贴的帖子超过一千条;还有许阿姨糕团那一口令人难忘的“糯叽叽”,综合评分高达4.8是各地老饕用脚投出的真实选票。
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北海小厨站上全国C位,老板连呼三遍想不到
这张榜单总体浏览下来,最大的黑马是广西北海的海鲜小馆“越乡小厨”,凭借人均不足百元的亲民价格和现捞现做特色,竟然超越京沪等一线城市餐饮店,荣登榜首。
记者翻阅高德扫街榜看到,这家主打侨乡风味的海鲜小馆,高德扫街榜评分4.9,人均消费不足百元,主打海鲜现捞现做,在高德扫街榜上店铺收藏超过1.5万次,评论超过1200条,其中有800多条是“导航/现场评价”,展现了榜单真实前往的特点。网友在评论区留言:“感觉是本地人也常去的那种实在小店”;“首推绵绵冰,真的很绵绵,跟着扫街榜来的,诚不欺我。”
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在获悉自己餐厅全国登顶后,越乡小厨老板连呼三遍“想不到”,并表示,已为国庆假期做好准备,欢迎广大高德扫街榜用户。
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越乡小厨的老板说,自己只是在小城市做点小生意,完全没想到会以这种方式“出圈”。不过他对自己的菜品很有信心:“在北海本地而言,我们确实还算做得不错,旺季时会排队超三个小时”。
有网友表示,本来还在纠结国庆去哪,现在干脆“说走就走“直奔北海。因为前不久,北海还登上了“高德地图2025国庆假期全国驾车热门景区Top10”预测榜。不得不说,北海还是太全面了!有不少网友喊话“北海文旅”接住这波“泼天流量”。北海文旅也回应了网友热情,“震惊”地表示原来自己还是“隐藏的美食之都”,欢迎大家在国庆双节期间来打卡。
全部餐厅均价83元 最低7元凸显平民属性
与一般的美食榜单凸显“豪奢”“稀缺”不同,高德扫街榜这份榜单,平民属性凸显。传统认知中昂贵的海鲜,也有很多平价上榜餐厅。比如,日照市的巧克力渔家人均87元,宁波的甬上名灶·宁波小鲜人均115元。地域特色小吃就更加实惠,比如,沈阳的老四季粉面馆、柳州的金弟炒螺蛳粉人均消费20元左右;消费最低的则属于佛山的辉记甜品,人均消费只要7元。
综合评分与价格不难发现,这是一些普通人真正消费得起、“用脚投票”选出来的餐厅,也确实是广大用户国庆出行和特种兵打卡都用得上的指南。
值得注意的是,这份榜单中锅气十足的火锅、烧烤类占比最高,上榜数超过15家,苏州一家上榜餐厅也在其中;而不少餐厅靠单个主打品类也收获全国粉丝。如大连的喜鼎海胆水饺、上海的莱莱小笼,伊犁的古兰丹姆冰激凌。
高德扫街榜产品负责人表示:“扫街榜推出半个月以来,已经收到了非常多宝贵的建议和意见,产品正在逐步完善。这次发布《国庆指南:全国TOP100餐厅》也是应广大网友的呼声。我们希望这份国庆指南,能为所有在路上的用户提供真实可信赖的用餐依据。”
懂你的热爱,榜单才有意义,不辜负这份热爱的,是跨越山海的抵达。科技既是星辰大海,更是人间烟火。这个黄金周,一起扫街去?
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐晓风
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校对 胡妍璐
责任编辑:孙知兵
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