从全球盛事到城市日常:百威集团以Cheers to Bars连接欢庆与增长
7月7日晚,广州五条友餐酒吧里,世界杯赛事正在大屏上播放。人们在这里看球、交流,一场远在万里之外的比赛,也成为广州夜晚里真实发生的共同体验。

百威集团全球首席执行官邓明潇(Michel Doukeris)也来到现场。当天,百威集团在广州启动“敬碰杯时刻”(Cheers to Bars)活动。这一活动,将目光放在这些熟悉的本地酒吧和餐厅上——它们不仅是人们相聚、看球、聊天的地方,也在联结着城市的温度与夜晚的活力,让更多人愿意走出来、留下来。

百威集团全球首席执行官邓明潇
对这家与FIFA合作了40年的啤酒巨头来说,这场活动指向了一个比赛事营销更具体的问题:世界杯汇聚的全球热情,如何融入中国消费者的日常,为本地售点和城市消费创造更长久的价值?
世界杯不只发生在体育场
足球是一项高度依赖共同体验的运动。
尼尔森数据显示,全球约51%的人口是足球迷;据FIFA官方统计,2022年卡塔尔世界杯通过电视、数字媒体及社交平台等累计触达约50亿全球受众。能够亲临体育场的球迷只是其中一小部分,更多人的世界杯发生在城市里的酒吧、餐厅和大大小小的屏幕前。
一次进球,可能让朋友们同时起身欢呼,也可能让相邻两桌的陌生人迅速熟络起来。邓明潇将本地酒吧和餐厅形容为球迷的“社区客厅”:比赛在这里被共同观看,情绪在这里被分享,人与人的联结也随之发生。

酒吧和餐厅因此成为世界杯重要的线下场景。它们把观赛、社交、餐饮和城市生活聚到一起,也让一项全球赛事真正来到消费者身边。
对百威集团来说,接住世界杯的热情只是第一步。更重要的是,把这份热情转化为长期的品牌资产,以及合作伙伴能够共享的商业机会。
一个全球IP,如何走进本地夜晚?
2026年,是百威集团与FIFA合作的第40年。
自1986年墨西哥世界杯起,百威集团已经连续参与11届世界杯,也是全球唯一与FIFA保持40年连续合作的啤酒企业。

时间为这项合作带来了深厚积累。足球、社交和欢庆天然相连,百威集团持续出现在这些时刻,也逐渐从赛事赞助商走入球迷的共同记忆,成为足球文化的一部分。
这份积累也在持续惠及业务伙伴。世界杯汇聚的关注和消费热情,可以沿着经销、零售、酒吧和餐饮等环节向下传递,带来客流、销售和新的消费场景。对于合作伙伴而言,百威集团连续40年的投入,也意味着更稳定的品牌势能和更清晰的增长预期。
但超级IP的价值,最终要落到真实的市场和生意中。
“敬碰杯时刻”(Cheers to Bars)正是推动这一转化的重要抓手。多年来,百威集团持续倡导本地酒吧的社会与经济价值:它们承载着城市社交生活,也让品牌、消费者与社区产生更紧密的联系。

本届世界杯期间,百威集团将在全球40多个国家支持超过20万场观赛活动。FIFA赛事资源、百威品牌内容和本地酒吧的真实空间相互结合,全球足球热情由此进入一座座城市和社区。
在中国,“敬碰杯时刻”(Cheers to Bars)活动从广州启程,也延续了百威集团与这座城市的深厚渊源。广州是百威中国业务的起点,至今仍是百威集团在华南及粤港澳大湾区的重要市场。浓厚的餐饮文化、活跃的夜间生活和丰富的社交场景,让这座城市成为该活动落地中国的自然选择。
当全球资源进入中国市场,也需要匹配本地消费者的生活节奏。
本届世界杯不少比赛落在中国的深夜和清晨。围绕这一特点,百威中国打造了更贴近中国球迷日常的本地化体验。
以百威无醇为核心,百威推出“百威早点铺”,联动全国300座城市、11000家门店,为球迷带来晨间观赛与欢聚的新体验。清晨的比赛有了更自然的线下落点,无醇产品也拓宽了消费者的选择。

在歪马送酒平台,百威集团推出“押球场黑马,赢百威黑金”互动。消费者可在平台参与赛事竞猜,赢取百威黑金世界杯限定产品,并通过即时配送快速收货。赛事内容、互动参与和即时消费由此被串联起来。
这些动作共同落在百威集团“旗舰品牌,超级平台”(Mega Brands, Mega Platforms,简称MBMP)战略之下。该战略将资源集中于具备规模和长期增长潜力的旗舰品牌,并通过体育、音乐等消费者真正热爱的超级平台,诸如奥运会、NBA、“明日世界”电音节等,持续创造产品、内容和体验。
在世界杯这一场景中,FIFA汇聚全球关注,百威品牌进入消费者的欢庆时刻,“敬碰杯时刻”(Cheers to Bars)和一系列中国市场行动则把赛事资源带入具体的城市、渠道和消费场所。
由此,超级IP从传播资源转化为一套商业平台,连接起品牌、消费者、渠道和本地合作伙伴。
从世界杯走向城市夜经济
终场哨响之后,城市夜晚并未随之结束。有人留下来继续聊天,有人走进附近的餐厅,商圈、交通和娱乐空间也在流动的人群中逐渐连接起来。
夜经济的价值,正体现在这种自然延伸中。优质内容吸引人们出门,丰富的场景让人们愿意停留,也将一次活动的影响带到餐饮、零售、娱乐和服务消费的更多环节。
在英国等较为成熟的市场,夜经济对GDP的贡献可超过4%。中国市场同样展现出可观潜力。根据中国旅游研究院发布的相关报告,夜间消费已占中国全天消费支出的31%;与此同时,中国餐饮业年收入接近5.8万亿元,约占社会消费品零售总额的12%。庞大的餐饮市场与活跃的夜间消费,共同构成了夜经济持续增长的基础。
百威集团过往的实践,也呈现了优质内容对城市消费的放大作用。以2025年上海“明日世界”电音节为例,活动吸引的外地及国际观众占比达到18%,并将游客在沪的平均停留时间延长至3至5天。消费随之从活动现场延伸到酒店、餐饮、零售、交通和娱乐等领域。

这说明,一项优质IP带来的价值可以远超现场本身。它既能吸引人群,也能延长停留时间、扩大消费半径,为城市带来更广泛的服务消费增量
世界杯同样具备这样的潜力。百威集团把赛事热情带入本地酒吧,让90分钟的比赛延展为一整晚的观赛、交流和消费。酒吧由此成为连接体育内容、社交体验与城市商业的重要节点。
围绕城市夜间消费,百威集团也在持续探索更多本地化场景。例如,“百威夜百味”将视角投向中国城市里的深夜餐饮小店,以真实故事和线下体验呈现本地餐饮文化中的温度与人情味。

从酒吧到深夜餐饮,这些实践体现了百威集团对夜经济的长期关注:以全球资源创造内容与吸引力,也通过本地场所承接真实体验,持续丰富城市的消费供给。
赛事终会落幕,城市里的相聚仍会继续。对于百威集团而言,世界杯所激发的热情与连接,也正在这些持续发生的真实场景中,沉淀为更长久的品牌、商业与城市价值。(转载自:21世纪经济报道)
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责任编辑:孙知兵
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