盛健羊乳双重工艺破局打造无膻羊奶粉 树立品质标杆

在众多消费者的传统认知中，羊奶粉往往带有一股难以消散的膻味，这一固有观念在一定程度上制约了羊奶粉市场的进一步发展。实际上，人们对羊奶粉膻味的这种误解，背后存在着复杂的成因。作为中国新时代羊乳健康制品专家，盛健羊乳凭借独特的工艺优势，成功打破了羊奶粉膻味的桎梏，为消费者带来了更为优质的无膻羊乳制品。

图：盛健现代化生产设备

羊奶产生膻味的原因较为多样。羊角的膻腺、羊奶本身含有的脂肪酸，以及羊食用的刺激性饲料，都可能是导致羊奶出现膻味的因素。另外，公羊腺体分泌的强烈刺鼻膻味，在与乳羊接触时会被乳汁吸收，这也是造成羊奶膻味的主要原因之一。不过，随着技术的不断发展，这些问题正逐渐得到有效解决。盛健羊乳从养殖和生产加工两个关键环节发力，取得了显著的成果。

在养殖端，盛健羊乳开创了本源隔膻的养殖方式，将公羊和母羊分开饲养。由于羊膻味主要来自公羊的腺体，这种养殖方式从源头减少了膻味产生的可能性。盛健羊乳在中国乳都呼和浩特敕勒川大草原建成16座标准化奶山羊养殖牧场，引进萨能奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊等优秀品种，实现了100%自有奶源供应，为从源头控制膻味提供了坚实保障。

图：盛健羊乳自有牧场

在生产加工环节，盛健羊乳采用了“高压低温喷粉技术”，该工艺的核心在于利用超高压力瞬时灭菌，结合低温真空环境下的快速干燥。物理手段的极致运用，最大程度保护了羊乳中珍贵的天然活性营养物质以及清新风味物质不被破坏，最终呈现无膻味、口感醇厚、奶香纯正的高品质羊奶粉。

图：盛健羊乳现代智能奶粉工厂

以盛健羊乳有机纯羊奶粉为例，其奶源来自盛健专属有机牧场，该牧场位于敕勒川大草原黄金奶源带，这里自然条件得天独厚，奶山羊生长环境优良，奶源纯净优质。经过源头隔膻与物理除膻工艺处理后，这款羊奶粉冲泡后奶香浓郁醇厚，口感顺滑，完全没有腥膻异味。不仅如此，每100克奶粉中含有高达1120毫克的原生乳钙和30克的原生乳蛋白，营养十分丰富。同时，产品通过了中国有机认证、低GI认证，安全品质有可靠保障。

图：盛健羊乳羊奶粉获国际美味奖

近期，盛健羊乳旗下的有机纯羊奶粉与“勅勒歌・健膳养”羊奶粉双双斩获国际美味奖，成为国内首个获得该奖项的羊奶粉品牌，实现了国产羊乳在风味与品质上的跨越式突破。盛健羊乳羊奶粉不仅为行业树立了新的标杆，也让消费者对高品质无膻羊奶粉有了全新的期待与认知。

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