“裸奔时代”的生存法则:容大酱酒从价格裸奔到价值重构

中国酒业正经历一场刺骨的寒冬。价格倒挂、库存堰塞、渠道疲软——这场行业性的"裸奔",既暴露了传统模式的脆弱性,也催生着新物种的进化。

值得大家注意到的是,就在各家酒企纷纷选择坚守价格体系,以维护品牌价值的同时,容大酱酒却成为了“搅局者”,一头扎进价格战的漩涡,以"全坤沙工艺+百元价格"的组合拳向市场打出一记重拳。

5月19日,酒仙集团董事长郝鸿峰以 “裸奔” 为主题举办了一场个人演讲……

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价格裸奔背后的结构性危机

近几年,白酒行业集体陷入价格倒挂的泥潭。这种"出厂价高于批发价"的畸形现象,暴露出行业长期依赖囤货投机模式的致命缺陷——当市场需求萎缩时,高库存瞬间化为"定时炸弹"。

按照业内资深人士的话说,当下酒企的困局,本质是产业生态的断裂。超万家白酒企业争夺日渐萎缩的市场蛋糕,电商平台以补贴击穿价格体系。

渠道崩坏的恶性循环:经销商为回笼资金被迫低价抛货,批发价较打款价低,形成"卖一瓶亏的死局。

电商补贴的双刃剑:电商平台高举“没有最低、只有更低”发起的价格战,其售价甚至低于经销商进货价。这种"杀敌一千自损八百"的策略,彻底瓦解了传统渠道价格体系。

消费基本盘的瓦解:主力消费群体老龄化叠加经济放缓,白酒需求持续萎缩。酒企为冲业绩向渠道压货,供需失衡愈演愈烈。

这种结构性矛盾,使得经销商的"蓄水池"功能沦为"堰塞湖",当市场需求放缓,库存量达到一定程度,却无法及时消化,就形成了 “堰塞湖”。此时,传统厂-商利益共同体在价格倒挂中分崩离析。

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探索新模式,学习胖东来!

在存量竞争的大背景下,部分企业已开始探索转型,酒仙集团借鉴胖东来"真诚服务"理念。本次演讲前,郝鸿峰多次带队拜访胖东来,深入学习其经营理念和管理模式,试图从中找到酒仙集团乃至整个酒业的发展新方向……

酒仙集团追捧的"胖东来模式",在酒业转型中具有符号意义。

胖东来的商业奇迹揭示了一个本质规律:在信息透明的消费时代,真诚已从道德准则升维为核心竞争力。其成功密码在于将"用户思维"具象为可执行的运营标准——从供应链端的严选机制,到售后环节的"无理由退换"承诺,每个触点都践行着"利他即利己"的商业哲学。

胖东来把消费者权益前置的运营理念,正在重构零售行业的价值评估体系……

要学习胖东来的真诚,就必须从消费者的需求出发,为消费者提供真正有价值的产品和服务,重新赢得消费者的信任和认可。

郝鸿峰认为,当消费者决策逻辑从"品牌崇拜"转向"理性比较",就不再单纯以价格衡量酒水的价值,而是综合考量口感、品质与价格,追求 “物超所值”。

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破局之路:从价格战到价值战

为此,酒仙选择主动剥离"品牌溢价",坚持以真诚的品质和实惠的价格回馈消费者!此次会上,酒仙集团推出的战略新品容大酱酒PK400(全坤沙),以百元价位切入大众酱香市场,凭借全坤沙工艺和可与400元酱酒媲美的品质,真正做到让消费者以实惠价格享受到高品质产品。

容大酱酒PK400通过工艺透明化(外包装明确标注全坤沙工艺)、保险兜底(中国人寿财险承保)、权威认证(仁怀酒协专家组"酱香突出、酒体醇和"的品鉴结论)构建品质铁三角。

这种"工艺可追溯-风险可转移-品质可验证"的保障体系,开创了"轻营销重品质"的新路径,并直击酱酒市场信息不对称痛点,为价格战中的中小酒企提供了品质突围样本。

当消费者不再盲目追求品牌溢价,而是更关注产品实际价值与自身消费能力的匹配度,主打极致性价比的容大酱酒PK400(全坤沙)恰逢其时。正如郝鸿峰所言,当行业陷入价格"裸奔",真诚或许比套路更能赢得市场。

在这场行业洗牌中,真正危险的并非价格裸奔,而是价值认知的停滞。容大酱酒的冒险,本质上是在测试中国消费者对白酒价值判断的阈值。

当"百元喝好酒"成为可能,酒业或将迎来去魅后的新生——这不是简单的价格战续集,而是一场关于产业本质的价值觉醒运动。那些能在寒夜里点燃价值灯塔的企业,终将穿越周期,找到属于这个“裸奔时代”的生存法则。

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